DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
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ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne6 kg 74,0474,881,1339h15m35h26m
Leite7,5 l 13,1312,15-7,466h58m5h45m
Feijão4,5 kg 21,2914,49-31,9411h17m6h51m
Arroz3 kg 6,515,61-13,823h27m2h39m
Farinha1,5 kg 4,463,30-26,012h22m1h34m
Batata6 kg 9,5411,4019,505h03m5h24m
Tomate9 kg 17,9118,362,519h30m8h41m
Pão6 kg 36,4835,16-3,6219h20m16h38m
Café600 g 6,406,653,913h24m3h09m
Banana7,5 dz 20,5514,78-28,0810h54m7h00m
Açúcar3 kg 4,475,7628,862h22m2h44m
Óleo900 ml 2,882,30-20,141h32m1h05m
Manteiga750 g 11,5112,437,996h06m5h53m
Total da Cesta229,17217,27-5,19121h29m102h48m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Goiânia
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne6 kg 65,4666,842,1134h42m31h37m
Leite7,5 l 12,9014,3311,096h50m6h47m
Feijão4,5 kg 22,959,63-58,0412h10m4h33m
Arroz3 kg 5,914,89-17,263h08m2h19m
Farinha1,5 kg 3,862,61-32,382h03m1h14m
Batata6 kg 8,588,22-4,204h33m3h53m
Tomate9 kg 18,0014,49-19,509h33m6h51m
Pão6 kg 33,5438,2213,9517h47m18h05m
Café600 g 6,006,162,673h11m2h55m
Banana7,5 dz 12,9813,957,476h53m6h36m
Açúcar3 kg 2,283,7865,791h13m1h47m
Óleo900 ml 2,852,14-24,911h31m1h01m
Manteiga750 g 11,2511,421,515h58m5h24m
Total da Cesta206,56196,68-4,78109h30m93h03m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belo Horizonte
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne6 kg 71,1068,22-4,0537h41m32h17m
Leite7,5 l 15,0817,0312,938h00m8h03m
Feijão4,5 kg 26,3313,10-50,2513h57m6h12m
Arroz3 kg 6,275,73-8,613h19m2h43m
Farinha1,5 kg 3,833,17-17,232h02m1h30m
Batata6 kg 10,0210,625,995h19m5h01m
Tomate9 kg 17,1919,0810,999h07m9h02m
Pão6 kg 40,5036,48-9,9321h28m17h16m
Café600 g 6,416,01-6,243h24m2h51m
Banana7,5 dz 14,6314,851,507h45m7h02m
Açúcar3 kg 4,143,69-10,872h12m1h45m
Óleo900 ml 3,042,39-21,381h37m1h08m
Manteiga750 g 12,7213,143,306h45m6h13m
Total da Cesta231,26213,51-7,68122h36m101h01m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Rio de Janeiro
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne6 kg 59,9461,682,9031h47m29h11m
Leite7,5 l 14,9319,2028,607h55m9h05m
Feijão4,5 kg 18,0011,79-34,509h33m5h35m
Arroz3 kg 8,017,20-10,114h15m3h24m
Farinha1,5 kg 3,982,97-25,382h07m1h24m
Batata6 kg 8,829,487,484h41m4h29m
Tomate9 kg 15,6620,3429,888h18m9h37m
Pão6 kg 38,6436,30-6,0620h29m17h10m
Café600 g 7,056,64-5,823h44m3h08m
Banana7,5 dz 19,6517,78-9,5210h25m8h25m
Açúcar3 kg 3,694,7127,641h57m2h14m
Óleo900 ml 3,582,65-25,981h54m1h15m
Manteiga750 g 12,7313,012,206h45m6h09m
Total da Cesta214,68213,75-0,43113h48m101h08m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


São Paulo
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne6 kg 73,8673,62-0,3239h09m34h50m
Leite7,5 l 14,1018,3029,797h28m8h39m
Feijão4,5 kg 27,0012,42-54,0014h19m5h53m
Arroz3 kg 6,185,88-4,853h17m2h47m
Farinha1,5 kg 3,592,87-20,061h54m1h21m
Batata6 kg 11,4011,460,536h03m5h25m
Tomate9 kg 22,1424,128,9411h44m11h25m
Pão6 kg 37,9236,00-5,0620h06m17h02m
Café600 g 7,426,47-12,803h56m3h04m
Banana7,5 dz 17,4814,93-14,599h16m7h04m
Açúcar3 kg 3,484,4126,721h51m2h05m
Óleo900 ml 3,002,23-25,671h35m1h03m
Manteiga750 g 13,5812,98-4,427h12m6h08m
Total da Cesta241,15225,69-6,41127h50m106h47m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Vitória
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne6 kg 68,3470,443,0736h14m33h20m
Leite7,5 l 12,6820,6362,706h43m9h46m
Feijão4,5 kg 17,9612,69-29,349h31m6h00m
Arroz3 kg 6,125,10-16,673h15m2h25m
Farinha1,5 kg 3,533,09-12,461h52m1h28m
Batata6 kg 10,1411,8817,165h23m5h37m
Tomate9 kg 13,6818,7236,847h15m8h51m
Pão6 kg 41,4044,106,5221h57m20h52m
Café600 g 5,275,738,732h48m2h43m
Banana7,5 dz 12,5313,205,356h39m6h15m
Açúcar3 kg 3,903,84-1,542h04m1h49m
Óleo900 ml 3,302,34-29,091h45m1h06m
Manteiga750 g 9,1411,3323,964h51m5h22m
Total da Cesta207,99223,097,26110h16m105h33m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Curitiba
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne6,6 kg 84,4878,61-6,9544h47m37h12m
Leite7,5 l 11,3315,5337,076h00m7h21m
Feijão4,5 kg 19,9411,93-40,1710h34m5h39m
Arroz3 kg 6,394,92-23,003h23m2h20m
Farinha1,5 kg 2,731,97-27,841h27m0h56m
Batata6 kg 10,389,84-5,205h30m4h39m
Tomate9 kg 21,0620,25-3,8511h10m9h35m
Pão6 kg 33,1830,48-8,1417h35m14h25m
Café600 g 6,015,98-0,503h11m2h50m
Banana7,5 dz 17,7016,20-8,479h23m7h40m
Açúcar3 kg 3,394,3528,321h48m2h03m
Óleo1080 ml 3,522,54-27,841h52m1h12m
Manteiga 750 g 9,828,87-9,675h12m4h12m
Total da Cesta229,93211,47-8,03121h53m100h03m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Florianópolis
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne6,6 kg 78,2876,16-2,7141h30m36h02m
Leite7,5 l 10,8814,8536,495h46m7h02m
Feijão4,5 kg 21,4712,06-43,8311h23m5h42m
Arroz3 kg 6,215,67-8,703h18m2h41m
Farinha1,5 kg 3,152,73-13,331h40m1h17m
Batata6 kg 9,549,903,775h03m4h41m
Tomate9 kg 17,3719,4411,929h12m9h12m
Pão6 kg 34,5635,041,3918h19m16h35m
Café600 g 7,457,43-0,273h57m3h31m
Banana7,5 dz 11,9313,2811,326h19m6h17m
Açúcar3 kg 3,725,2240,321h58m2h28m
Óleo1080 ml 3,653,02-17,261h56m1h26m
Manteiga 750 g 10,8011,738,615h44m5h33m
Total da Cesta219,01216,53-1,13116h06m102h27m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Porto Alegre
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne6,6 kg 96,1088,84-7,5550h57m42h02m
Leite7,5 l 9,9814,4044,295h17m6h49m
Feijão4,5 kg 16,8811,25-33,358h57m5h19m
Arroz3 kg 5,135,497,022h43m2h36m
Farinha1,5 kg 2,522,07-17,861h20m0h59m
Batata6 kg 10,4410,621,725h32m5h01m
Tomate9 kg 22,0526,1018,3711h41m12h21m
Pão6 kg 34,6835,522,4218h23m16h48m
Café600 g 5,656,026,553h00m2h51m
Banana7,5 dz 21,2318,75-11,6811h15m8h52m
Açúcar3 kg 3,184,3235,851h41m2h03m
Óleo1080 ml 3,582,77-22,631h54m1h19m
Manteiga 750 g 9,7412,5228,545h10m5h55m
Total da Cesta241,16238,67-1,03127h51m112h55m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Aracaju
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne4,5 kg 51,7152,972,4427h25m25h04m
Leite6 l 8,829,608,844h41m4h33m
Feijão4,5 kg 20,039,09-54,6210h37m4h18m
Arroz3,6 kg 9,766,62-32,175h10m3h08m
Farinha3 kg 5,586,007,532h57m2h50m
Tomate12 kg 25,8018,36-28,8413h41m8h41m
Pão6 kg 26,9427,241,1114h17m12h53m
Café300 g 2,332,413,431h14m1h08m
Banana7,5 dz 15,5317,1810,628h14m8h08m
Açúcar3 kg 4,234,9817,732h15m2h21m
Óleo900 ml 3,082,36-23,381h38m1h07m
Manteiga750 g 12,0511,25-6,646h23m5h19m
Total da Cesta185,86168,06-9,5898h32m79h31m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belém
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne4,5 kg 50,4047,43-5,8926h43m22h26m
Leite6 l 12,5415,8426,326h39m7h30m
Feijão4,5 kg 19,0410,58-44,4310h06m5h00m
Arroz3,6 kg 7,135,72-19,783h47m2h42m
Farinha3 kg 5,856,368,723h06m3h01m
Tomate12 kg 33,6034,442,5017h49m16h18m
Pão6 kg 38,1636,90-3,3020h14m17h27m
Café300 g 3,303,557,581h45m1h41m
Banana7,5 dz 20,1824,1519,6710h42m11h26m
Açúcar3 kg 3,935,7345,802h05m2h43m
Óleo900 ml 3,272,62-19,881h44m1h14m
Manteiga750 g 8,939,374,934h44m4h26m
Total da Cesta206,33202,69-1,76109h23m95h54m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Fortaleza
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne4,5 kg 50,4953,515,9826h46m25h19m
Leite6 l 9,4211,5822,935h00m5h29m
Feijão4,5 kg 20,2111,39-43,6410h43m5h23m
Arroz3,6 kg 8,176,77-17,144h20m3h12m
Farinha3 kg 5,555,19-6,492h57m2h27m
Tomate12 kg 18,9623,8825,9510h03m11h18m
Pão6 kg 33,9028,32-16,4617h58m13h24m
Café300 g 2,932,961,021h33m1h24m
Banana7,5 dz 11,7813,9518,426h15m6h36m
Açúcar3 kg 3,154,8955,241h40m2h19m
Óleo900 ml 3,232,50-22,601h43m1h11m
Manteiga750 g 10,5811,639,925h37m5h30m
Total da Cesta178,37176,57-1,0194h33m83h32m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


João Pessoa
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne4,5 kg 50,4956,2111,3326h46m26h36m
Leite6 l 9,6613,0234,785h07m6h10m
Feijão4,5 kg 20,6112,38-39,9310h56m5h51m
Arroz3,6 kg 8,176,91-15,424h20m3h16m
Farinha3 kg 5,315,523,952h49m2h37m
Tomate12 kg 18,4818,962,609h48m8h58m
Pão6 kg 36,1232,94-8,8019h09m15h35m
Café300 g 2,762,65-3,991h28m1h15m
Banana7,5 dz 14,7011,48-21,907h48m5h26m
Açúcar3 kg 3,094,8657,281h38m2h18m
Óleo900 ml 3,582,60-27,371h54m1h14m
Manteiga750 g 9,3210,5913,634h56m5h01m
Total da Cesta182,29178,12-2,2996h38m84h16m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Manaus
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne4,5 kg -55,08--26h04m
Leite6 l -14,82--7h01m
Feijão4,5 kg -11,30--5h21m
Arroz3,6 kg -7,38--3h29m
Farinha3 kg -6,39--3h01m
Tomate12 kg -48,60--23h00m
Pão6 kg -30,42--14h24m
Café300 g -3,32--1h34m
Banana7,5 dz -21,00--9h56m
Açúcar3 kg -4,23--2h00m
Óleo900 ml -2,35--1h07m
Manteiga750 g -13,01--6h09m
Total da Cesta-217,90--103h06m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Natal
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne4,5 kg 56,1256,250,2329h45m26h37m
Leite6 l 10,5014,1634,865h34m6h42m
Feijão4,5 kg 22,0512,78-42,0411h41m6h03m
Arroz3,6 kg 8,037,27-9,464h15m3h26m
Farinha3 kg 5,495,734,372h55m2h43m
Tomate12 kg 15,3624,4859,388h09m11h35m
Pão6 kg 34,3831,02-9,7718h14m14h41m
Café300 g 2,642,733,411h24m1h17m
Banana7,5 dz 16,6519,2015,328h50m9h05m
Açúcar3 kg 3,245,1057,411h43m2h25m
Óleo900 ml 3,302,59-21,521h45m1h14m
Manteiga750 g 11,1712,8014,595h55m6h03m
Total da Cesta188,93194,112,74100h09m91h50m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Recife
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne4,5 kg 46,7151,179,5524h46m24h13m
Leite6 l 9,8413,5037,205h13m6h23m
Feijão4,5 kg 22,7313,73-39,6012h03m6h30m
Arroz3,6 kg 9,407,31-22,234h59m3h28m
Farinha3 kg 5,886,9618,373h07m3h18m
Tomate12 kg 17,4023,2833,799h13m11h01m
Pão6 kg 32,8232,16-2,0117h24m15h13m
Café300 g 2,812,851,421h29m1h21m
Banana7,5 dz 12,2316,4334,346h29m7h46m
Açúcar3 kg 3,484,8338,791h51m2h17m
Óleo900 ml 3,212,61-18,691h42m1h14m
Manteiga750 g 9,5811,4819,835h05m5h26m
Total da Cesta176,09186,315,8093h21m88h09m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Salvador
Agosto de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2008
R$
Agosto
de 2009
R$
Agosto
de 2008
Agosto
de 2009
Carne4,5 kg 49,9150,270,7226h27m23h47m
Leite6 l 10,3814,1035,845h30m6h40m
Feijão4,5 kg 24,2612,92-46,7412h52m6h07m
Arroz3,6 kg 8,756,98-20,234h38m3h18m
Farinha3 kg 6,246,361,923h18m3h01m
Tomate12 kg 21,4826,0421,2311h23m12h19m
Pão6 kg 30,4230,24-0,5916h08m14h18m
Café300 g 2,682,690,371h25m1h16m
Banana7,5 dz 15,2320,5534,938h04m9h43m
Açúcar3 kg 3,425,8571,051h49m2h46m
Óleo900 ml 3,222,40-25,471h42m1h08m
Manteiga750 g 11,2912,7212,675h59m6h01m
Total da Cesta187,28191,122,0599h17m90h25m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )





Ração Essencial
Preços Médios em Agosto de 2009
(em R$)
ProdutosCentro-OesteSudesteSulNorte/Nordeste
BrasíliaGoiâniaBelo
Horizonte
Rio de
Janeiro
São
Paulo
VitóriaCuritibaFloria-
nópolis
Porto
Alegre
AracajuBelémFortalezaJoão
Pessoa
ManausNatalRecifeSalvador
Carne12,48 11,14 11,37 10,28 12,27 11,74 11,91 11,54 13,46 11,77 10,54 11,89 12,49 12,24 12,50 11,37 11,17
Leite1,62 1,91 2,27 2,56 2,44 2,75 2,07 1,98 1,92 1,60 2,64 1,93 2,17 2,47 2,36 2,25 2,35
Feijão3,22 2,14 2,91 2,62 2,76 2,82 2,65 2,68 2,50 2,02 2,35 2,53 2,75 2,51 2,84 3,05 2,87
Arroz1,87 1,63 1,91 2,40 1,96 1,70 1,64 1,89 1,83 1,84 1,59 1,88 1,92 2,05 2,02 2,03 1,94
Farinha2,20 1,74 2,11 1,98 1,91 2,06 1,31 1,82 1,38 2,00 2,12 1,73 1,84 2,13 1,91 2,32 2,12
Batata1,90 1,37 1,77 1,58 1,91 1,98 1,64 1,65 1,77
Tomate2,04 1,61 2,12 2,26 2,68 2,08 2,25 2,16 2,90 1,53 2,87 1,99 1,58 4,05 2,04 1,94 2,17
Pão5,86 6,37 6,08 6,05 6,00 7,35 5,08 5,84 5,92 4,54 6,15 4,72 5,49 5,07 5,17 5,36 5,04
Café11,08 10,27 10,02 11,06 10,78 9,55 9,97 12,39 10,04 8,02 11,84 9,85 8,82 11,07 9,10 9,51 8,98
Banana1,97 1,86 1,98 2,37 1,99 1,76 2,16 1,77 2,50 2,29 3,22 1,86 1,53 2,80 2,56 2,19 2,74
Açúcar1,92 1,26 1,23 1,57 1,47 1,28 1,45 1,74 1,44 1,66 1,91 1,63 1,62 1,41 1,70 1,61 1,95
Óleo2,30 2,14 2,39 2,65 2,23 2,34 2,12 2,52 2,31 2,36 2,62 2,50 2,60 2,35 2,59 2,61 2,40
Manteiga16,57 15,23 17,52 17,34 17,30 15,10 11,82 15,64 16,69 15,00 12,49 15,51 14,12 17,35 17,06 15,31 16,96
Gasto Mensal217,27196,68213,51213,75225,69223,09211,47216,53238,67168,06202,69176,57178,12217,90194,11186,31191,12
Tempo de trabalho102h48m93h03m101h01m101h08m106h47m105h33m100h03m102h27m112h55m79h31m95h54m83h32m84h16m103h06m91h50m88h09m90h25m
Cidade mais cara 11º 17º 10º 16º 15º 12º 14º 13º


DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Económicos