DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
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Brasília
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne6 kg 52,7455,805,8033h09m32h18m
Leite7,5 l 10,6513,0522,546h42m7h33m
Feijão4,5 kg 10,179,45-7,086h24m5h28m
Arroz3 kg 4,144,262,902h36m2h28m
Farinha1,5 kg 2,392,8217,991h30m1h38m
Batata6 kg 6,247,4419,233h55m4h18m
Tomate9 kg 8,1915,4889,015h09m8h58m
Pão6 kg 25,9827,786,9316h20m16h05m
Café600 g 5,616,3913,903h32m3h42m
Banana7,5 dz 17,4015,90-8,6210h56m9h12m
Açúcar3 kg 6,004,62-23,003h46m2h40m
Óleo900 ml 1,742,0920,111h06m1h13m
Manteiga750 g 10,3411,137,646h30m6h27m
Total da Cesta161,59176,219,05101h34m102h01m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Goiânia
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne6 kg 43,1449,0813,7727h07m28h25m
Leite7,5 l 9,3811,5523,135h54m6h41m
Feijão4,5 kg 8,9610,6719,085h38m6h11m
Arroz3 kg 4,204,261,432h38m2h28m
Farinha1,5 kg 2,032,2812,321h17m1h19m
Batata6 kg 4,745,8824,052h59m3h24m
Tomate9 kg 6,3010,6268,573h58m6h09m
Pão6 kg 31,8031,860,1919h59m18h27m
Café600 g 4,715,6119,112h58m3h15m
Banana7,5 dz 9,159,08-0,765h45m5h15m
Açúcar3 kg 4,022,22-44,782h32m1h17m
Óleo900 ml 1,711,9715,201h04m1h08m
Manteiga750 g 9,9610,717,536h16m6h12m
Total da Cesta140,10155,7911,2088h04m90h12m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belo Horizonte
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne6 kg 50,8248,18-5,1931h57m27h54m
Leite7,5 l 12,0015,2326,927h33m8h49m
Feijão4,5 kg 8,6912,4743,505h28m7h13m
Arroz3 kg 4,264,413,522h41m2h33m
Farinha1,5 kg 2,452,585,311h32m1h30m
Batata6 kg 5,527,3833,703h28m4h16m
Tomate9 kg 8,5515,5782,115h22m9h01m
Pão6 kg 30,0030,481,6018h51m17h39m
Café600 g 5,265,9212,553h18m3h26m
Banana7,5 dz 15,2315,682,959h34m9h05m
Açúcar3 kg 5,254,56-13,143h18m2h38m
Óleo900 ml 1,862,2118,821h10m1h17m
Manteiga750 g 10,3510,925,516h30m6h19m
Total da Cesta160,24175,599,58100h43m101h39m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Rio de Janeiro
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne6 kg 44,4649,5611,4727h57m28h42m
Leite7,5 l 11,7014,1821,207h21m8h13m
Feijão4,5 kg 9,148,82-3,505h45m5h06m
Arroz3 kg 5,495,46-0,553h27m3h10m
Farinha1,5 kg 2,313,1235,061h27m1h48m
Batata6 kg 5,408,2252,223h24m4h46m
Tomate9 kg 7,4716,56121,694h42m9h35m
Pão6 kg 30,8434,3811,4819h23m19h54m
Café600 g 5,707,0724,043h35m4h06m
Banana7,5 dz 14,5516,6514,439h09m9h38m
Açúcar3 kg 4,953,93-20,613h07m2h17m
Óleo900 ml 1,992,3819,601h15m1h23m
Manteiga750 g 11,2311,815,167h04m6h50m
Total da Cesta155,23182,1417,3497h34m105h27m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


São Paulo
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne6 kg 51,2458,7414,6432h12m34h00m
Leite7,5 l 10,8813,7326,196h50m7h57m
Feijão4,5 kg 11,0714,2228,466h57m8h14m
Arroz3 kg 4,114,294,382h35m2h29m
Farinha1,5 kg 2,302,6113,481h27m1h31m
Batata6 kg 7,329,3027,054h36m5h23m
Tomate9 kg 13,3218,9041,898h22m10h57m
Pão6 kg 29,5830,061,6218h36m17h24m
Café600 g 6,377,7020,884h00m4h27m
Banana7,5 dz 15,0015,000,009h26m8h41m
Açúcar3 kg 4,923,75-23,783h06m2h10m
Óleo900 ml 1,842,1215,221h09m1h14m
Manteiga750 g 11,6712,628,147h20m7h18m
Total da Cesta169,62193,0413,81106h37m111h46m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Vitória
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne6 kg 49,6854,9610,6331h14m31h49m
Leite7,5 l 9,0012,6040,005h39m7h18m
Feijão4,5 kg 8,427,38-12,355h18m4h16m
Arroz3 kg 4,024,112,242h32m2h23m
Farinha1,5 kg 2,282,7621,051h26m1h36m
Batata6 kg 5,647,8038,303h33m4h31m
Tomate9 kg 5,9417,10187,883h44m9h54m
Pão6 kg 31,6232,643,2319h53m18h54m
Café600 g 4,245,4729,012h40m3h10m
Banana7,5 dz 10,9510,28-6,126h53m5h57m
Açúcar3 kg 5,014,05-19,163h09m2h21m
Óleo900 ml 1,852,2220,001h10m1h17m
Manteiga750 g 9,0211,1823,955h40m6h28m
Total da Cesta147,67172,5516,8592h49m99h54m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Curitiba
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne6,6 kg 59,3362,305,0137h18m36h04m
Leite7,5 l 8,4811,8539,745h20m6h52m
Feijão4,5 kg 9,149,635,365h45m5h35m
Arroz3 kg 4,294,290,002h42m2h29m
Farinha1,5 kg 1,852,2220,001h10m1h17m
Batata6 kg 6,248,1630,773h55m4h43m
Tomate9 kg 8,5516,3891,585h22m9h29m
Pão6 kg 24,7826,647,5115h35m15h25m
Café600 g 5,106,1921,373h12m3h35m
Banana7,5 dz 12,2311,93-2,457h41m6h54m
Açúcar3 kg 4,713,78-19,752h58m2h11m
Óleo1080 ml 1,982,3518,691h15m1h22m
Manteiga 750 g 7,808,569,744h54m4h57m
Total da Cesta154,48174,2812,8297h06m100h54m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Florianópolis
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne6,6 kg 57,1664,3512,5835h56m37h15m
Leite7,5 l 8,4811,0330,075h20m6h23m
Feijão4,5 kg 9,058,51-5,975h41m4h56m
Arroz3 kg 4,024,4711,192h32m2h35m
Farinha1,5 kg 2,672,732,251h41m1h35m
Batata6 kg 5,948,0435,353h44m4h39m
Tomate9 kg 10,7119,4481,516h44m11h15m
Pão6 kg 26,8228,325,5916h51m16h24m
Café600 g 5,496,4918,213h27m3h45m
Banana7,5 dz 11,3311,551,947h07m6h41m
Açúcar3 kg 5,403,81-29,443h24m2h12m
Óleo1080 ml 2,202,5415,451h23m1h28m
Manteiga 750 g 9,629,35-2,816h03m5h25m
Total da Cesta158,89180,6313,6899h52m104h35m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Porto Alegre
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne6,6 kg 67,9184,0223,7242h41m48h39m
Leite7,5 l 7,5811,6353,434h46m6h44m
Feijão4,5 kg 7,347,613,684h37m4h24m
Arroz3 kg 3,334,0220,722h06m2h20m
Farinha1,5 kg 1,862,2520,971h10m1h18m
Batata6 kg 6,789,6041,594h16m5h33m
Tomate9 kg 13,9520,5247,108h46m11h53m
Pão6 kg 28,2029,645,1117h44m17h10m
Café600 g 4,435,9834,992h47m3h28m
Banana7,5 dz 15,0816,207,439h29m9h23m
Açúcar3 kg 4,833,42-29,193h02m1h59m
Óleo1080 ml 2,232,6920,631h24m1h33m
Manteiga 750 g 8,208,817,445h09m5h06m
Total da Cesta171,72206,3920,19107h56m119h29m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Aracaju
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne4,5 kg 35,5538,939,5122h21m22h32m
Leite6 l 7,088,8224,584h27m5h06m
Feijão4,5 kg 7,619,1420,114h47m5h17m
Arroz3,6 kg 6,345,87-7,413h59m3h24m
Farinha3 kg 4,234,598,512h40m2h39m
Tomate12 kg 12,3618,1246,607h46m10h29m
Pão6 kg 21,5422,022,2313h32m12h45m
Café300 g 1,972,127,611h14m1h14m
Banana7,5 dz 15,3817,4813,659h40m10h07m
Açúcar3 kg 7,086,84-3,394h27m3h58m
Óleo900 ml 1,882,2218,091h11m1h17m
Manteiga750 g 11,0914,6732,286h58m8h30m
Total da Cesta132,11150,8214,1683h02m87h19m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belém
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne4,5 kg 30,6038,5726,0519h14m22h20m
Leite6 l 9,4810,328,865h58m5h58m
Feijão4,5 kg 9,2310,9818,965h48m6h21m
Arroz3,6 kg 4,185,0821,532h38m2h56m
Farinha3 kg 4,835,5815,533h02m3h14m
Tomate12 kg 23,4024,364,1014h43m14h06m
Pão6 kg 26,7630,4213,6816h49m17h37m
Café300 g 2,513,0119,921h35m1h45m
Banana7,5 dz 19,2818,38-4,6712h07m10h38m
Açúcar3 kg 5,644,89-13,303h33m2h50m
Óleo900 ml 1,932,3823,321h13m1h23m
Manteiga750 g 7,707,67-0,394h50m4h26m
Total da Cesta145,54161,6411,0691h29m93h35m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Fortaleza
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne4,5 kg 33,9837,5810,5921h22m21h45m
Leite6 l 7,628,7614,964h47m5h04m
Feijão4,5 kg 8,698,781,045h28m5h05m
Arroz3,6 kg 5,265,08-3,423h18m2h56m
Farinha3 kg 4,534,621,992h51m2h40m
Tomate12 kg 13,5619,5644,258h31m11h19m
Pão6 kg 26,7627,603,1416h49m15h59m
Café300 g 2,062,5121,841h18m1h27m
Banana7,5 dz 10,2812,1518,196h28m7h02m
Açúcar3 kg 4,203,42-18,572h38m1h59m
Óleo900 ml 1,782,2023,601h07m1h16m
Manteiga750 g 10,749,27-13,696h45m5h22m
Total da Cesta129,46141,539,3281h22m81h56m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


João Pessoa
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne4,5 kg 36,2337,673,9722h46m21h49m
Leite6 l 8,049,1814,185h03m5h19m
Feijão4,5 kg 8,249,4114,205h11m5h27m
Arroz3,6 kg 5,155,7211,073h14m3h19m
Farinha3 kg 4,355,4926,212h44m3h11m
Tomate12 kg 10,5622,92117,056h38m13h16m
Pão6 kg 26,8229,6410,5116h51m17h10m
Café300 g 2,232,459,871h24m1h25m
Banana7,5 dz 15,0813,43-10,949h29m7h47m
Açúcar3 kg 5,553,24-41,623h29m1h53m
Óleo900 ml 2,062,3715,051h18m1h22m
Manteiga750 g 8,929,728,975h36m5h38m
Total da Cesta133,23151,2413,5283h45m87h34m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Natal
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne4,5 kg 40,5945,0010,8625h31m26h03m
Leite6 l 8,409,6615,005h17m5h36m
Feijão4,5 kg 9,5011,2518,425h58m6h31m
Arroz3,6 kg 5,445,837,173h25m3h23m
Farinha3 kg 4,265,3425,352h41m3h05m
Tomate12 kg 12,3625,92109,717h46m15h00m
Pão6 kg 22,8627,8421,7814h22m16h07m
Café300 g 2,152,5317,671h21m1h28m
Banana7,5 dz 7,9510,8836,865h00m6h18m
Açúcar3 kg 5,644,86-13,833h33m2h49m
Óleo900 ml 1,972,2715,231h14m1h19m
Manteiga750 g 10,1411,1810,266h22m6h28m
Total da Cesta131,26162,5623,8582h30m94h07m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Recife
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne4,5 kg 34,4336,235,2321h39m20h59m
Leite6 l 7,808,9414,624h54m5h11m
Feijão4,5 kg 9,4511,6623,395h56m6h45m
Arroz3,6 kg 6,126,191,143h51m3h35m
Farinha3 kg 5,045,6411,903h10m3h16m
Tomate12 kg 8,6421,36147,225h26m12h22m
Pão6 kg 23,7626,109,8514h56m15h07m
Café300 g 2,332,6212,451h28m1h31m
Banana7,5 dz 15,0012,75-15,009h26m7h23m
Açúcar3 kg 5,493,57-34,973h27m2h04m
Óleo900 ml 1,892,2720,111h11m1h19m
Manteiga750 g 10,9211,939,256h52m6h54m
Total da Cesta130,87149,2614,0582h16m86h25m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Salvador
Agosto de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Agosto
de 2006
R$
Agosto
de 2007
R$
Agosto
de 2006
Agosto
de 2007
Carne4,5 kg 36,9539,206,0923h14m22h42m
Leite6 l 8,8211,2227,215h33m6h30m
Feijão4,5 kg 9,369,541,925h53m5h31m
Arroz3,6 kg 5,625,803,203h32m3h21m
Farinha3 kg 4,144,508,702h36m2h36m
Tomate12 kg 12,6020,0459,057h55m11h36m
Pão6 kg 22,9825,149,4014h27m14h33m
Café300 g 2,152,5619,071h21m1h29m
Banana7,5 dz 13,4313,05-2,838h27m7h33m
Açúcar3 kg 5,703,84-32,633h35m2h13m
Óleo900 ml 1,812,0714,361h08m1h12m
Manteiga750 g 10,199,97-2,166h24m5h46m
Total da Cesta133,75146,939,8584h04m85h04m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )





Ração Essencial
Preços Médios em Agosto de 2007
(em R$)
ProdutosCentro-OesteSudesteSulNorte/Nordeste
BrasíliaGoiâniaBelo
Horizonte
Rio de
Janeiro
São
Paulo
VitóriaCuritibaFloria-
nópolis
Porto
Alegre
AracajuBelémFortalezaJoão
Pessoa
NatalRecifeSalvador
Carne9,30 8,18 8,03 8,26 9,79 9,16 9,44 9,75 12,73 8,65 8,57 8,35 8,37 10,00 8,05 8,71
Leite1,74 1,54 2,03 1,89 1,83 1,68 1,58 1,47 1,55 1,47 1,72 1,46 1,53 1,61 1,49 1,87
Feijão2,10 2,37 2,77 1,96 3,16 1,64 2,14 1,89 1,69 2,03 2,44 1,95 2,09 2,50 2,59 2,12
Arroz1,42 1,42 1,47 1,82 1,43 1,37 1,43 1,49 1,34 1,63 1,41 1,41 1,59 1,62 1,72 1,61
Farinha1,88 1,52 1,72 2,08 1,74 1,84 1,48 1,82 1,50 1,53 1,86 1,54 1,83 1,78 1,88 1,50
Batata1,24 0,98 1,23 1,37 1,55 1,30 1,36 1,34 1,60
Tomate1,72 1,18 1,73 1,84 2,10 1,90 1,82 2,16 2,28 1,51 2,03 1,63 1,91 2,16 1,78 1,67
Pão4,63 5,31 5,08 5,73 5,01 5,44 4,44 4,72 4,94 3,67 5,07 4,60 4,94 4,64 4,35 4,19
Café10,65 9,35 9,87 11,78 12,83 9,12 10,31 10,82 9,96 7,08 10,04 8,37 8,18 8,43 8,72 8,53
Banana2,12 1,21 2,09 2,22 2,00 1,37 1,59 1,54 2,16 2,33 2,45 1,62 1,79 1,45 1,70 1,74
Açúcar1,54 0,74 1,52 1,31 1,25 1,35 1,26 1,27 1,14 2,28 1,63 1,14 1,08 1,62 1,19 1,28
Óleo2,09 1,97 2,21 2,38 2,12 2,22 1,96 2,12 2,24 2,22 2,38 2,20 2,37 2,27 2,27 2,07
Manteiga14,84 14,28 14,56 15,74 16,83 14,90 11,41 12,47 11,75 19,56 10,23 12,36 12,96 14,90 15,91 13,29
Gasto Mensal176,21155,79175,59182,14193,04172,55174,28180,63206,39150,82161,64141,53151,24162,56149,26146,93
Tempo de trabalho102h01m90h12m101h39m105h27m111h46m99h54m100h54m104h35m119h29m87h19m93h35m81h56m87h34m94h07m86h25m85h04m
Cidade mais cara 11º 13º 10º 16º 12º 14º 15º


DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Económicos