DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
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Brasília
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne6 kg 54,6069,1826,7034h19m40h03m
Leite7,5 l 10,5011,8512,866h36m6h52m
Feijão4,5 kg 8,6415,3978,125h26m8h55m
Arroz3 kg 4,504,592,002h50m2h39m
Farinha1,5 kg 2,543,1724,801h36m1h50m
Batata6 kg 6,9610,6252,594h22m6h09m
Tomate9 kg 19,8918,72-5,8812h30m10h50m
Pão6 kg 27,4230,6011,6017h14m17h43m
Café600 g 5,986,173,183h46m3h34m
Banana7,5 dz 14,5520,2539,189h09m11h43m
Açúcar3 kg 5,494,47-18,583h27m2h35m
Óleo900 ml 2,032,7033,001h17m1h34m
Manteiga750 g 10,3311,4911,236h30m6h39m
Total da Cesta173,43209,2020,62109h01m121h07m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Goiânia
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne6 kg 46,2056,9423,2529h02m32h58m
Leite7,5 l 9,6011,1015,626h02m6h26m
Feijão4,5 kg 9,2728,89211,655h50m16h44m
Arroz3 kg 4,264,536,342h41m2h37m
Farinha1,5 kg 2,102,7330,001h19m1h35m
Batata6 kg 4,749,90108,862h59m5h44m
Tomate9 kg 17,1015,12-11,5810h45m8h45m
Pão6 kg 31,8631,26-1,8820h02m18h06m
Café600 g 5,025,346,373h09m3h05m
Banana7,5 dz 9,3813,6545,525h54m7h54m
Açúcar3 kg 3,332,22-33,332h06m1h17m
Óleo900 ml 1,912,6739,791h12m1h33m
Manteiga750 g 9,7110,7811,026h06m6h14m
Total da Cesta154,48195,1326,3197h06m112h58m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belo Horizonte
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne6 kg 52,0262,5220,1832h42m36h12m
Leite7,5 l 11,7815,3830,567h24m8h54m
Feijão4,5 kg 9,4526,55180,955h56m15h22m
Arroz3 kg 4,534,744,642h51m2h45m
Farinha1,5 kg 2,643,0314,771h40m1h45m
Batata6 kg 5,169,6086,053h15m5h33m
Tomate9 kg 21,2417,55-17,3713h21m10h10m
Pão6 kg 31,2033,547,5019h37m19h25m
Café600 g 5,685,924,233h34m3h26m
Banana7,5 dz 15,3019,5027,459h37m11h17m
Açúcar3 kg 4,863,99-17,903h03m2h19m
Óleo900 ml 1,972,7841,121h14m1h37m
Manteiga750 g 10,4111,6812,206h33m6h46m
Total da Cesta176,24216,7823,00110h47m125h30m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Rio de Janeiro
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne6 kg 47,9455,7416,2730h08m32h16m
Leite7,5 l 11,8514,2520,257h27m8h15m
Feijão4,5 kg 8,2414,9080,835h11m8h38m
Arroz3 kg 5,826,064,123h39m3h31m
Farinha1,5 kg 2,583,3329,071h37m1h56m
Batata6 kg 4,689,0092,312h57m5h13m
Tomate9 kg 25,5621,69-15,1416h04m12h33m
Pão6 kg 31,4433,787,4419h46m19h33m
Café600 g 6,566,834,124h07m3h57m
Banana7,5 dz 13,8821,8357,288h43m12h38m
Açúcar3 kg 4,653,57-23,232h55m2h04m
Óleo900 ml 2,343,0229,061h28m1h45m
Manteiga750 g 11,0312,2210,796h56m7h04m
Total da Cesta176,57206,2216,79110h59m119h23m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


São Paulo
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne6 kg 55,0266,1220,1734h35m38h17m
Leite7,5 l 10,8813,5824,826h50m7h52m
Feijão4,5 kg 11,4832,40182,237h13m18h45m
Arroz3 kg 4,414,563,402h46m2h38m
Farinha1,5 kg 2,512,9115,941h35m1h41m
Batata6 kg 7,0210,9856,414h25m6h21m
Tomate9 kg 22,9521,60-5,8814h26m12h30m
Pão6 kg 30,1232,166,7718h56m18h37m
Café600 g 6,957,518,064h22m4h21m
Banana7,5 dz 15,0017,7818,539h26m10h18m
Açúcar3 kg 4,473,45-22,822h49m2h00m
Óleo900 ml 2,192,7324,661h23m1h35m
Manteiga750 g 11,7213,3113,577h22m7h42m
Total da Cesta184,72229,0924,02116h07m132h38m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Vitória
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne6 kg 53,9466,1822,6933h54m38h19m
Leite7,5 l 9,2311,2521,895h48m6h31m
Feijão4,5 kg 7,8815,5397,084h57m8h59m
Arroz3 kg 4,594,32-5,882h53m2h30m
Farinha1,5 kg 2,792,914,301h45m1h41m
Batata6 kg 5,589,7274,193h30m5h38m
Tomate9 kg 19,8915,12-23,9812h30m8h45m
Pão6 kg 32,5235,348,6720h26m20h28m
Café600 g 5,605,33-4,823h31m3h05m
Banana7,5 dz 9,4513,4342,125h56m7h47m
Açúcar3 kg 4,653,87-16,772h55m2h14m
Óleo900 ml 2,222,8126,581h24m1h38m
Manteiga750 g 10,6512,7319,536h42m7h22m
Total da Cesta168,99198,5417,49106h13m114h57m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Curitiba
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne6,6 kg 63,1670,0310,8839h42m40h33m
Leite7,5 l 9,3010,4312,155h51m6h02m
Feijão4,5 kg 8,5117,33103,645h21m10h02m
Arroz3 kg 4,804,77-0,623h01m2h46m
Farinha1,5 kg 2,182,4010,091h22m1h23m
Batata6 kg 4,568,6489,472h52m5h00m
Tomate9 kg 18,5416,20-12,6211h39m9h23m
Pão6 kg 25,0827,489,5715h46m15h55m
Café600 g 5,246,2619,473h18m3h37m
Banana7,5 dz 14,4818,1525,359h06m10h30m
Açúcar3 kg 4,413,57-19,052h46m2h04m
Óleo1080 ml 2,442,9922,541h32m1h44m
Manteiga 750 g 7,599,5225,434h46m5h31m
Total da Cesta170,29197,7716,14107h02m114h30m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Florianópolis
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne6,6 kg 56,8970,4223,7835h46m40h46m
Leite7,5 l 8,489,157,905h20m5h18m
Feijão4,5 kg 8,8717,4696,845h35m10h07m
Arroz3 kg 4,384,9513,012h45m2h52m
Farinha1,5 kg 2,612,9312,261h38m1h42m
Batata6 kg 4,927,8659,763h06m4h33m
Tomate9 kg 24,5719,89-19,0515h27m11h31m
Pão6 kg 27,5428,262,6117h19m16h22m
Café600 g 6,616,802,874h09m3h56m
Banana7,5 dz 10,9512,009,596h53m6h57m
Açúcar3 kg 4,683,69-21,152h57m2h08m
Óleo1080 ml 2,703,2620,741h42m1h53m
Manteiga 750 g 8,809,7310,575h32m5h38m
Total da Cesta172,00196,4014,19108h07m113h42m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Porto Alegre
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne6,6 kg 72,4088,7022,5145h31m51h21m
Leite7,5 l 7,509,2323,074h43m5h21m
Feijão4,5 kg 6,5713,0598,634h08m7h33m
Arroz3 kg 3,963,84-3,032h29m2h13m
Farinha1,5 kg 2,012,2511,941h16m1h18m
Batata6 kg 4,868,3471,603h03m4h50m
Tomate9 kg 25,8316,65-35,5416h14m9h38m
Pão6 kg 27,6629,647,1617h23m17h10m
Café600 g 4,915,5913,853h05m3h14m
Banana7,5 dz 15,9821,4534,2310h03m12h25m
Açúcar3 kg 4,173,24-22,302h37m1h53m
Óleo1080 ml 2,783,4825,181h45m2h01m
Manteiga 750 g 7,738,8113,974h52m5h06m
Total da Cesta186,36214,2714,98117h08m124h03m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Aracaju
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne4,5 kg 37,8046,0821,9023h46m26h41m
Leite6 l 7,088,6422,034h27m5h00m
Feijão4,5 kg 7,8324,75216,094h55m14h20m
Arroz3,6 kg 7,276,52-10,324h34m3h46m
Farinha3 kg 4,505,1013,332h50m2h57m
Tomate12 kg 19,0812,00-37,1112h00m6h57m
Pão6 kg 21,4823,408,9413h30m13h33m
Café300 g 2,022,114,461h16m1h13m
Banana7,5 dz 16,4317,335,4810h20m10h02m
Açúcar3 kg 6,364,59-27,834h00m2h39m
Óleo900 ml 2,322,8824,141h27m1h40m
Manteiga750 g 10,5715,2744,476h39m8h50m
Total da Cesta142,74168,6718,1789h43m97h39m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belém
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne4,5 kg 34,4747,1636,8121h40m27h18m
Leite6 l 9,6611,0414,296h04m6h23m
Feijão4,5 kg 9,0926,10187,135h43m15h07m
Arroz3,6 kg 5,005,224,403h09m3h01m
Farinha3 kg 5,135,649,943h13m3h16m
Tomate12 kg 28,4427,24-4,2217h53m15h46m
Pão6 kg 29,5232,5810,3718h33m18h52m
Café300 g 2,633,0917,491h39m1h47m
Banana7,5 dz 19,8819,13-3,7712h30m11h05m
Açúcar3 kg 5,644,77-15,433h33m2h46m
Óleo900 ml 2,243,3147,771h24m1h55m
Manteiga750 g 7,797,53-3,344h54m4h22m
Total da Cesta159,49192,8120,89100h15m111h38m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Fortaleza
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne4,5 kg 36,3243,2919,1922h50m25h04m
Leite6 l 7,629,3022,054h47m5h23m
Feijão4,5 kg 6,8025,56275,884h16m14h48m
Arroz3,6 kg 5,005,224,403h09m3h01m
Farinha3 kg 3,964,298,332h29m2h29m
Tomate12 kg 16,5617,163,6210h25m9h56m
Pão6 kg 26,3430,3615,2616h33m17h35m
Café300 g 2,322,5610,341h27m1h29m
Banana7,5 dz 8,3311,0332,415h14m6h23m
Açúcar3 kg 3,723,03-18,552h20m1h45m
Óleo900 ml 2,072,7633,331h18m1h36m
Manteiga750 g 9,1410,1310,835h45m5h52m
Total da Cesta128,18164,6928,4880h34m95h21m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


João Pessoa
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne4,5 kg 36,3243,1118,6922h50m24h58m
Leite6 l 8,049,3015,675h03m5h23m
Feijão4,5 kg 9,0924,89173,825h43m14h25m
Arroz3,6 kg 7,065,94-15,864h26m3h26m
Farinha3 kg 4,595,3416,342h53m3h05m
Tomate12 kg 16,0813,92-13,4310h06m8h04m
Pão6 kg 26,0429,6413,8216h22m17h10m
Café300 g 2,482,46-0,811h34m1h25m
Banana7,5 dz 12,4510,88-12,617h50m6h18m
Açúcar3 kg 4,502,91-35,332h50m1h41m
Óleo900 ml 2,482,9920,561h34m1h44m
Manteiga750 g 10,078,42-16,396h20m4h52m
Total da Cesta139,20159,8014,8087h30m92h31m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Natal
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne4,5 kg 42,6648,8714,5626h49m28h18m
Leite6 l 8,2810,4426,095h12m6h03m
Feijão4,5 kg 8,1026,55227,785h05m15h22m
Arroz3,6 kg 6,236,260,483h55m3h37m
Farinha3 kg 4,505,6425,332h50m3h16m
Tomate12 kg 17,8814,64-18,1211h14m8h29m
Pão6 kg 24,0028,7419,7515h05m16h38m
Café300 g 2,322,539,051h27m1h28m
Banana7,5 dz 7,0511,3360,714h26m6h34m
Açúcar3 kg 4,382,85-34,932h45m1h39m
Óleo900 ml 2,313,0933,771h27m1h47m
Manteiga750 g 10,0011,1111,106h17m6h26m
Total da Cesta137,71172,0524,9486h34m99h36m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Recife
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne4,5 kg 36,5942,2615,5023h00m24h28m
Leite6 l 7,869,1816,794h56m5h19m
Feijão4,5 kg 9,5929,12203,656h02m16h52m
Arroz3,6 kg 6,666,660,004h11m3h51m
Farinha3 kg 5,076,5128,403h11m3h46m
Tomate12 kg 14,4014,762,509h03m8h33m
Pão6 kg 24,9026,827,7115h39m15h32m
Café300 g 2,422,7513,641h31m1h36m
Banana7,5 dz 10,4312,0015,056h33m6h57m
Açúcar3 kg 4,143,06-26,092h36m1h46m
Óleo900 ml 2,432,9320,581h32m1h42m
Manteiga750 g 12,6310,85-14,097h56m6h17m
Total da Cesta137,12166,9021,7286h11m96h38m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Salvador
Janeiro de 2008
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2008
R$		Janeiro
de 2007		Janeiro
de 2008
Carne4,5 kg 37,6245,6321,2923h39m26h25m
Leite6 l 8,7612,4241,785h30m7h11m
Feijão4,5 kg 8,6428,80233,335h26m16h40m
Arroz3,6 kg 6,196,301,783h53m3h39m
Farinha3 kg 4,024,265,972h32m2h28m
Tomate12 kg 18,4815,12-18,1811h37m8h45m
Pão6 kg 23,4028,0820,0014h43m16h15m
Café300 g 2,362,7717,371h29m1h36m
Banana7,5 dz 11,1813,5020,757h02m7h49m
Açúcar3 kg 4,593,48-24,182h53m2h01m
Óleo900 ml 2,292,5511,351h26m1h29m
Manteiga750 g 9,7110,104,026h06m5h51m
Total da Cesta137,24173,0126,0686h16m100h10m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )





Ração Essencial
Preços Médios em Janeiro de 2008
(em R$)
ProdutosCentro-OesteSudesteSulNorte/Nordeste
BrasíliaGoiâniaBelo
Horizonte		Rio de
Janeiro		São
Paulo		VitóriaCuritibaFloria-
nópolis		Porto
Alegre		AracajuBelémFortalezaJoão
Pessoa		NatalRecifeSalvador
Carne11,53 9,49 10,42 9,29 11,02 11,03 10,61 10,67 13,44 10,24 10,48 9,62 9,58 10,86 9,39 10,14
Leite1,58 1,48 2,05 1,90 1,81 1,50 1,39 1,22 1,23 1,44 1,84 1,55 1,55 1,74 1,53 2,07
Feijão3,42 6,42 5,90 3,31 7,20 3,45 3,85 3,88 2,90 5,50 5,80 5,68 5,53 5,90 6,47 6,40
Arroz1,53 1,51 1,58 2,02 1,52 1,44 1,59 1,65 1,28 1,81 1,45 1,45 1,65 1,74 1,85 1,75
Farinha2,11 1,82 2,02 2,22 1,94 1,94 1,60 1,95 1,50 1,70 1,88 1,43 1,78 1,88 2,17 1,42
Batata1,77 1,65 1,60 1,50 1,83 1,62 1,44 1,31 1,39
Tomate2,08 1,68 1,95 2,41 2,40 1,68 1,80 2,21 1,85 1,00 2,27 1,43 1,16 1,22 1,23 1,26
Pão5,10 5,21 5,59 5,63 5,36 5,89 4,58 4,71 4,94 3,90 5,43 5,06 4,94 4,79 4,47 4,68
Café10,28 8,90 9,86 11,39 12,52 8,89 10,43 11,33 9,32 7,04 10,30 8,52 8,19 8,44 9,15 9,23
Banana2,70 1,82 2,60 2,91 2,37 1,79 2,42 1,60 2,86 2,31 2,55 1,47 1,45 1,51 1,60 1,80
Açúcar1,49 0,74 1,33 1,19 1,15 1,29 1,19 1,23 1,08 1,53 1,59 1,01 0,97 0,95 1,02 1,16
Óleo2,70 2,67 2,78 3,02 2,73 2,81 2,49 2,72 2,90 2,88 3,31 2,76 2,99 3,09 2,93 2,55
Manteiga15,32 14,37 15,57 16,29 17,74 16,97 12,69 12,97 11,74 20,36 10,04 13,50 11,23 14,81 14,47 13,47
Gasto Mensal209,20195,13216,78206,22229,09198,54197,77196,40214,27168,67192,81164,69159,80172,05166,90173,01
Tempo de trabalho121h07m112h58m125h30m119h23m132h38m114h57m114h30m113h42m124h03m97h39m111h38m95h21m92h31m99h36m96h38m100h10m
Cidade mais cara 4º 9º 2º 5º 1º 6º 7º 8º 3º 13º 10º 15º 16º 12º 14º 11º


DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Económicos