DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
Busca

DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
Emprego e Desemprego
Índice do Custo de Vida
Cesta Básica Nacional
Salário Mínimo Necessário
Publicações
Pesquisas
Indicadores
Conjuntura
Metodologias
Educação
Projetos de Cooperação
Internacional
Licitações
Oportunidades


    Área de Assinantes

Estudos e Pesquisas

Notas Técnicas

    Serviços

Calcule o expurgo de seu FGTS

Fontes rurais

Rede de Apoio à Negociação


Quanto se trabalha para comer

.....
Brasília
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne6 kg 54,6054,600,0040h02m34h19m
Leite7,5 l 9,8310,506,827h13m6h36m
Feijão4,5 kg 13,508,64-36,009h54m5h26m
Arroz3 kg 4,054,5011,112h58m2h50m
Farinha1,5 kg 2,342,548,551h43m1h36m
Batata6 kg 15,606,96-55,3811h26m4h22m
Tomate9 kg 14,3119,8938,9910h30m12h30m
Pão6 kg 26,1627,424,8219h11m17h14m
Café600 g 5,085,9817,723h44m3h46m
Banana7,5 dz 15,5314,55-6,3111h23m9h09m
Açúcar3 kg 4,685,4917,313h26m3h27m
Óleo900 ml 1,802,0312,781h19m1h17m
Manteiga750 g 10,6610,33-3,107h49m6h30m
Total da Cesta178,14173,43-2,64130h38m109h01m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Goiânia
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne6 kg 44,5246,203,7732h39m29h02m
Leite7,5 l 9,609,600,007h02m6h02m
Feijão4,5 kg 9,729,27-4,637h08m5h50m
Arroz3 kg 4,294,26-0,703h09m2h41m
Farinha1,5 kg 2,432,10-13,581h47m1h19m
Batata6 kg 9,604,74-50,627h02m2h59m
Tomate9 kg 13,7717,1024,1810h06m10h45m
Pão6 kg 27,9031,8614,1920h28m20h02m
Café600 g 5,425,02-7,383h58m3h09m
Banana7,5 dz 9,389,380,006h53m5h54m
Açúcar3 kg 2,973,3312,122h11m2h06m
Óleo900 ml 1,751,919,141h17m1h12m
Manteiga750 g 9,939,71-2,227h17m6h06m
Total da Cesta151,28154,482,12110h56m97h06m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belo Horizonte
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne6 kg 51,6052,020,8137h50m32h42m
Leite7,5 l 10,8811,788,277h59m7h24m
Feijão4,5 kg 10,499,45-9,917h42m5h56m
Arroz3 kg 4,204,537,863h05m2h51m
Farinha1,5 kg 2,272,6416,301h40m1h40m
Batata6 kg 13,205,16-60,919h41m3h15m
Tomate9 kg 13,8621,2453,2510h10m13h21m
Pão6 kg 29,6431,205,2621h44m19h37m
Café600 g 5,605,681,434h06m3h34m
Banana7,5 dz 10,5015,3045,717h42m9h37m
Açúcar3 kg 4,474,868,723h17m3h03m
Óleo900 ml 1,801,979,441h19m1h14m
Manteiga750 g 10,4910,41-0,767h42m6h33m
Total da Cesta169,00176,244,28123h56m110h47m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Rio de Janeiro
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne6 kg 45,9047,944,4433h40m30h08m
Leite7,5 l 11,1811,855,998h12m7h27m
Feijão4,5 kg 12,878,24-35,989h26m5h11m
Arroz3 kg 5,735,821,574h12m3h39m
Farinha1,5 kg 2,342,5810,261h43m1h37m
Batata6 kg 12,424,68-62,329h06m2h57m
Tomate9 kg 14,6725,5674,2310h45m16h04m
Pão6 kg 29,9431,445,0121h57m19h46m
Café600 g 6,896,56-4,795h03m4h07m
Banana7,5 dz 13,1313,885,719h38m8h43m
Açúcar3 kg 4,384,656,163h13m2h55m
Óleo900 ml 1,992,3417,591h28m1h28m
Manteiga750 g 11,3611,03-2,908h20m6h56m
Total da Cesta172,80176,572,18126h43m110h59m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


São Paulo
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne6 kg 52,3255,025,1638h22m34h35m
Leite7,5 l 10,8810,880,007h59m6h50m
Feijão4,5 kg 11,9711,48-4,098h47m7h13m
Arroz3 kg 3,994,4110,532h56m2h46m
Farinha1,5 kg 2,312,518,661h42m1h35m
Batata6 kg 13,087,02-46,339h36m4h25m
Tomate9 kg 14,7622,9555,4910h49m14h26m
Pão6 kg 29,0430,123,7221h18m18h56m
Café600 g 7,106,95-2,115h12m4h22m
Banana7,5 dz 14,0315,006,9110h17m9h26m
Açúcar3 kg 4,294,474,203h09m2h49m
Óleo900 ml 1,832,1919,671h21m1h23m
Manteiga750 g 11,8511,72-1,108h41m7h22m
Total da Cesta177,45184,724,10130h08m116h07m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Vitória
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne6 kg 51,0053,945,7637h24m33h54m
Leite7,5 l 9,089,231,656h40m5h48m
Feijão4,5 kg 12,657,88-37,719h17m4h57m
Arroz3 kg 4,024,5914,182h57m2h53m
Farinha1,5 kg 2,302,7921,301h41m1h45m
Batata6 kg 13,505,58-58,679h54m3h30m
Tomate9 kg 11,5219,8972,668h27m12h30m
Pão6 kg 32,5832,52-0,1823h54m20h26m
Café600 g 4,375,6028,153h12m3h31m
Banana7,5 dz 9,309,451,616h49m5h56m
Açúcar3 kg 4,444,654,733h15m2h55m
Óleo900 ml 1,842,2220,651h21m1h24m
Manteiga750 g 8,5510,6524,566h16m6h42m
Total da Cesta165,15168,992,33121h07m106h13m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Curitiba
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne6,6 kg 60,4663,164,4744h20m39h42m
Leite7,5 l 8,489,309,676h13m5h51m
Feijão4,5 kg 11,708,51-27,268h35m5h21m
Arroz3 kg 3,844,8025,002h49m3h01m
Farinha1,5 kg 1,772,1823,161h18m1h22m
Batata6 kg 12,784,56-64,329h22m2h52m
Tomate9 kg 8,7318,54112,376h24m11h39m
Pão6 kg 24,4825,082,4517h57m15h46m
Café600 g 5,045,243,973h42m3h18m
Banana7,5 dz 11,1814,4829,528h12m9h06m
Açúcar3 kg 4,204,415,003h05m2h46m
Óleo1080 ml 2,002,4422,001h28m1h32m
Manteiga 750 g 8,507,59-10,716h14m4h46m
Total da Cesta163,16170,294,37119h39m107h02m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Florianópolis
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne6,6 kg 52,2156,898,9638h17m35h46m
Leite7,5 l 8,108,484,695h56m5h20m
Feijão4,5 kg 13,918,87-36,2310h12m5h35m
Arroz3 kg 3,934,3811,452h53m2h45m
Farinha1,5 kg 2,452,616,531h48m1h38m
Batata6 kg 11,464,92-57,078h24m3h06m
Tomate9 kg 10,2624,57139,477h31m15h27m
Pão6 kg 24,9027,5410,6018h16m17h19m
Café600 g 5,296,6124,953h53m4h09m
Banana7,5 dz 9,4510,9515,876h56m6h53m
Açúcar3 kg 4,894,68-4,293h35m2h57m
Óleo1080 ml 2,282,7018,421h40m1h42m
Manteiga 750 g 10,088,80-12,707h24m5h32m
Total da Cesta159,21172,008,03116h45m108h07m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Porto Alegre
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne6,6 kg 62,5772,4015,7145h53m45h31m
Leite7,5 l 7,507,500,005h30m4h43m
Feijão4,5 kg 10,356,57-36,527h35m4h08m
Arroz3 kg 3,423,9615,792h30m2h29m
Farinha1,5 kg 1,712,0117,541h15m1h16m
Batata6 kg 12,544,86-61,249h12m3h03m
Tomate9 kg 13,2325,8395,249h42m16h14m
Pão6 kg 28,2027,66-1,9120h41m17h23m
Café600 g 4,944,91-0,613h37m3h05m
Banana7,5 dz 11,0315,9844,888h05m10h03m
Açúcar3 kg 4,114,171,463h01m2h37m
Óleo1080 ml 2,172,7828,111h35m1h45m
Manteiga 750 g 8,457,73-8,526h12m4h52m
Total da Cesta170,22186,369,48124h50m117h08m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Aracaju
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne4,5 kg 34,9237,808,2525h36m23h46m
Leite6 l 7,087,080,005h12m4h27m
Feijão4,5 kg 9,367,83-16,356h52m4h55m
Arroz3,6 kg 6,017,2720,964h24m4h34m
Farinha3 kg 4,144,508,703h02m2h50m
Tomate12 kg 16,4419,0816,0612h03m12h00m
Pão6 kg 21,7221,48-1,1015h56m13h30m
Café300 g 1,922,025,211h24m1h16m
Banana7,5 dz 15,3016,437,3911h13m10h20m
Açúcar3 kg 5,916,367,614h20m4h00m
Óleo900 ml 1,822,3227,471h20m1h27m
Manteiga750 g 10,4610,571,057h40m6h39m
Total da Cesta135,08142,745,6799h04m89h43m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belém
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne4,5 kg 32,6334,475,6423h56m21h40m
Leite6 l 9,369,663,216h52m6h04m
Feijão4,5 kg 12,209,09-25,498h57m5h43m
Arroz3,6 kg 3,675,0036,242h41m3h09m
Farinha3 kg 4,745,138,233h29m3h13m
Tomate12 kg 32,6428,44-12,8723h56m17h53m
Pão6 kg 26,8829,529,8219h43m18h33m
Café300 g 2,752,63-4,362h01m1h39m
Banana7,5 dz 18,6819,886,4213h42m12h30m
Açúcar3 kg 4,835,6416,773h33m3h33m
Óleo900 ml 1,992,2412,561h28m1h24m
Manteiga750 g 7,697,791,305h38m4h54m
Total da Cesta158,06159,490,90115h55m100h15m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Fortaleza
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne4,5 kg 36,0936,320,6426h28m22h50m
Leite6 l 7,567,620,795h33m4h47m
Feijão4,5 kg 8,736,80-22,116h24m4h16m
Arroz3,6 kg 4,935,001,423h37m3h09m
Farinha3 kg 4,593,96-13,733h22m2h29m
Tomate12 kg 16,9216,56-2,1312h24m10h25m
Pão6 kg 26,6426,34-1,1319h32m16h33m
Café300 g 2,102,3210,481h32m1h27m
Banana7,5 dz 9,458,33-11,856h56m5h14m
Açúcar3 kg 3,183,7216,982h20m2h20m
Óleo900 ml 1,682,0723,211h14m1h18m
Manteiga750 g 10,309,14-11,267h33m5h45m
Total da Cesta132,17128,18-3,0296h55m80h34m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


João Pessoa
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne4,5 kg 36,7736,32-1,2226h58m22h50m
Leite6 l 7,148,0412,605h14m5h03m
Feijão4,5 kg 9,549,09-4,727h00m5h43m
Arroz3,6 kg 5,727,0623,434h12m4h26m
Farinha3 kg 4,414,594,083h14m2h53m
Tomate12 kg 11,8816,0835,358h43m10h06m
Pão6 kg 26,8226,04-2,9119h40m16h22m
Café300 g 2,152,4815,351h35m1h34m
Banana7,5 dz 10,7312,4516,037h52m7h50m
Açúcar3 kg 4,174,507,913h03m2h50m
Óleo900 ml 1,972,4825,891h27m1h34m
Manteiga750 g 10,2110,07-1,377h29m6h20m
Total da Cesta131,51139,205,8596h26m87h30m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Natal
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne4,5 kg 39,3842,668,3328h53m26h49m
Leite6 l 8,048,282,985h54m5h12m
Feijão4,5 kg 9,548,10-15,097h00m5h05m
Arroz3,6 kg 5,546,2312,454h04m3h55m
Farinha3 kg 4,654,50-3,233h25m2h50m
Tomate12 kg 10,5617,8869,327h45m11h14m
Pão6 kg 22,3824,007,2416h25m15h05m
Café300 g 2,182,326,421h36m1h27m
Banana7,5 dz 9,087,05-22,366h40m4h26m
Açúcar3 kg 4,114,386,573h01m2h45m
Óleo900 ml 1,902,3121,581h24m1h27m
Manteiga750 g 10,3110,00-3,017h34m6h17m
Total da Cesta127,67137,717,8693h37m86h34m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Recife
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne4,5 kg 33,4436,599,4224h31m23h00m
Leite6 l 7,927,86-0,765h48m4h56m
Feijão4,5 kg 9,729,59-1,347h08m6h02m
Arroz3,6 kg 6,196,667,594h32m4h11m
Farinha3 kg 5,015,071,203h40m3h11m
Tomate12 kg 9,1214,4057,896h41m9h03m
Pão6 kg 23,3424,906,6817h07m15h39m
Café300 g 2,272,426,611h40m1h31m
Banana7,5 dz 10,0510,433,787h22m6h33m
Açúcar3 kg 4,384,14-5,483h13m2h36m
Óleo900 ml 1,902,4327,891h24m1h32m
Manteiga750 g 12,6912,63-0,479h18m7h56m
Total da Cesta126,03137,128,8092h25m86h11m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Salvador
Janeiro de 2007
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2006
R$		Janeiro
de 2007
R$		Janeiro
de 2006		Janeiro
de 2007
Carne4,5 kg 37,0437,621,5727h10m23h39m
Leite6 l 8,288,765,806h04m5h30m
Feijão4,5 kg 8,018,647,875h52m5h26m
Arroz3,6 kg 5,226,1918,583h50m3h53m
Farinha3 kg 3,664,029,842h41m2h32m
Tomate12 kg 14,1618,4830,5110h23m11h37m
Pão6 kg 23,1623,401,0416h59m14h43m
Café300 g 2,172,368,761h35m1h29m
Banana7,5 dz 11,5511,18-3,208h28m7h02m
Açúcar3 kg 4,114,5911,683h01m2h53m
Óleo900 ml 1,822,2925,821h20m1h26m
Manteiga750 g 9,339,714,076h51m6h06m
Total da Cesta128,51137,246,7994h14m86h16m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )





Ração Essencial
Preços Médios em Janeiro de 2007
(em R$)
ProdutosCentro-OesteSudesteSulNorte/Nordeste
BrasíliaGoiâniaBelo
Horizonte		Rio de
Janeiro		São
Paulo		VitóriaCuritibaFloria-
nópolis		Porto
Alegre		AracajuBelémFortalezaJoão
Pessoa		NatalRecifeSalvador
Carne9,10 7,70 8,67 7,99 9,17 8,99 9,57 8,62 10,97 8,40 7,66 8,07 8,07 9,48 8,13 8,36
Leite1,40 1,28 1,57 1,58 1,45 1,23 1,24 1,13 1,00 1,18 1,61 1,27 1,34 1,38 1,31 1,46
Feijão1,92 2,06 2,10 1,83 2,55 1,75 1,89 1,97 1,46 1,74 2,02 1,51 2,02 1,80 2,13 1,92
Arroz1,50 1,42 1,51 1,94 1,47 1,53 1,60 1,46 1,32 2,02 1,39 1,39 1,96 1,73 1,85 1,72
Farinha1,69 1,40 1,76 1,72 1,67 1,86 1,45 1,74 1,34 1,50 1,71 1,32 1,53 1,50 1,69 1,34
Batata1,16 0,79 0,86 0,78 1,17 0,93 0,76 0,82 0,81
Tomate2,21 1,90 2,36 2,84 2,55 2,21 2,06 2,73 2,87 1,59 2,37 1,38 1,34 1,49 1,20 1,54
Pão4,57 5,31 5,20 5,24 5,02 5,42 4,18 4,59 4,61 3,58 4,92 4,39 4,34 4,00 4,15 3,90
Café9,96 8,37 9,46 10,93 11,59 9,33 8,74 11,01 8,18 6,74 8,76 7,73 8,27 7,73 8,07 7,87
Banana1,94 1,25 2,04 1,85 2,00 1,26 1,93 1,46 2,13 2,19 2,65 1,11 1,66 0,94 1,39 1,49
Açúcar1,83 1,11 1,62 1,55 1,49 1,55 1,47 1,56 1,39 2,12 1,88 1,24 1,50 1,46 1,38 1,53
Óleo2,03 1,91 1,97 2,34 2,19 2,22 2,03 2,25 2,32 2,32 2,24 2,07 2,48 2,31 2,43 2,29
Manteiga13,77 12,95 13,88 14,71 15,62 14,20 10,12 11,73 10,31 14,09 10,38 12,18 13,42 13,33 16,84 12,94
Gasto Mensal173,43154,48176,24176,57184,72168,99170,29172,00186,36142,74159,49128,18139,20137,71137,12137,24
Tempo de trabalho109h01m97h06m110h47m110h59m116h07m106h13m107h02m108h07m117h08m89h43m100h15m80h34m87h30m86h34m86h11m86h16m
Cidade mais cara 5º 10º 4º 3º 2º 8º 7º 6º 1º 11º 9º 16º 12º 13º 15º 14º


DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Económicos