DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
Busca

DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
Emprego e Desemprego
Índice do Custo de Vida
Cesta Básica Nacional
Salário Mínimo Necessário
Publicações
Pesquisas
Indicadores
Conjuntura
Metodologias
Educação
Projetos de Cooperação
Internacional
Licitações
Oportunidades


    Área de Assinantes

Estudos e Pesquisas

Notas Técnicas

    Serviços

Calcule o expurgo de seu FGTS

Fontes rurais

Rede de Apoio à Negociação


Quanto se trabalha para comer

.....
Brasília
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne6 kg 50,8252,743,7846h35m44h38m
Leite7,5 l 8,859,9812,778h07m8h27m
Feijão4,5 kg 10,8511,122,499h57m9h25m
Arroz3 kg 6,515,73-11,985h58m4h51m
Farinha1,5 kg 2,422,617,852h13m2h13m
Batata6 kg 5,709,7270,535h14m8h13m
Tomate9 kg 19,2613,41-30,3717h39m11h21m
Pão6 kg 26,5826,40-0,6824h22m22h20m
Café600 g 4,435,2217,834h04m4h25m
Banana7,5 dz 14,1816,8018,4813h00m14h13m
Açúcar3 kg 4,324,20-2,783h58m3h33m
Óleo900 ml 2,482,20-11,292h16m1h52m
Manteiga750 g 9,9910,495,009h09m8h53m
Total da Cesta166,39170,622,54152h31m144h22m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Goiânia
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne6 kg 44,4046,985,8140h42m39h45m
Leite7,5 l 8,339,159,847h38m7h45m
Feijão4,5 kg 10,0411,4313,849h12m9h40m
Arroz3 kg 6,215,22-15,945h42m4h25m
Farinha1,5 kg 2,362,485,082h10m2h06m
Batata6 kg 5,647,5634,045h10m6h24m
Tomate9 kg 16,4711,16-32,2415h06m9h27m
Pão6 kg 28,0227,60-1,5025h41m23h21m
Café600 g 4,515,3117,744h08m4h30m
Banana7,5 dz 7,889,5320,947h13m8h04m
Açúcar3 kg 1,862,7045,161h42m2h17m
Óleo900 ml 2,392,20-7,952h11m1h52m
Manteiga750 g 8,5610,4622,207h51m8h51m
Total da Cesta146,67151,783,48134h27m128h26m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belo Horizonte
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne6 kg 48,9044,34-9,3344h50m37h31m
Leite7,5 l 9,4511,6323,078h40m9h50m
Feijão4,5 kg 10,229,45-7,539h22m8h00m
Arroz3 kg 5,734,62-19,375h15m3h55m
Farinha1,5 kg 2,252,364,892h04m2h00m
Batata6 kg 6,005,76-4,005h30m4h52m
Tomate9 kg 15,399,99-35,0914h06m8h27m
Pão6 kg 26,7628,867,8524h32m24h25m
Café600 g 5,195,200,194h45m4h24m
Banana7,5 dz 13,0510,58-18,9311h58m8h57m
Açúcar3 kg 3,214,6243,932h57m3h55m
Óleo900 ml 2,502,00-20,002h18m1h42m
Manteiga750 g 10,2711,158,579h25m9h26m
Total da Cesta158,92150,56-5,26145h41m127h24m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Rio de Janeiro
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne6 kg 48,4246,56-3,8444h23m39h24m
Leite7,5 l 9,3010,4312,158h32m8h50m
Feijão4,5 kg 9,8110,719,179h00m9h04m
Arroz3 kg 7,235,88-18,676h38m4h59m
Farinha1,5 kg 2,392,421,262h11m2h03m
Batata6 kg 5,468,6458,245h00m7h19m
Tomate9 kg 19,9812,96-35,1418h19m10h58m
Pão6 kg 30,1230,481,2027h37m25h47m
Café600 g 5,265,606,464h49m4h44m
Banana7,5 dz 13,2813,803,9212h10m11h41m
Açúcar3 kg 3,153,6917,142h53m3h07m
Óleo900 ml 2,672,43-8,992h27m2h03m
Manteiga750 g 9,8111,2114,279h00m9h29m
Total da Cesta166,88164,81-1,24152h58m139h27m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


São Paulo
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne6 kg 52,0852,681,1547h44m44h35m
Leite7,5 l 9,5310,439,448h44m8h50m
Feijão4,5 kg 11,2512,4210,4010h19m10h31m
Arroz3 kg 5,944,29-27,785h27m3h38m
Farinha1,5 kg 2,392,452,512h11m2h04m
Batata6 kg 6,069,7260,405h33m8h13m
Tomate9 kg 19,6215,48-21,1017h59m13h06m
Pão6 kg 27,9028,321,5125h35m23h58m
Café600 g 5,425,949,594h58m5h02m
Banana7,5 dz 13,1313,653,9612h02m11h33m
Açúcar3 kg 3,213,6914,952h57m3h07m
Óleo900 ml 2,542,18-14,172h20m1h51m
Manteiga750 g 11,9611,62-2,8410h58m9h50m
Total da Cesta171,03172,871,08156h47m146h16m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Vitória
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne6 kg 46,8650,587,9442h57m42h48m
Leite7,5 l 7,209,0826,116h36m7h41m
Feijão4,5 kg 9,9910,899,019h09m9h13m
Arroz3 kg 5,614,50-19,795h09m3h48m
Farinha1,5 kg 2,092,152,871h55m1h49m
Batata6 kg 5,348,6461,804h54m7h19m
Tomate9 kg 13,6810,89-20,3912h32m9h13m
Pão6 kg 29,6431,747,0827h10m26h51m
Café600 g 3,494,0415,763h12m3h25m
Banana7,5 dz 8,558,782,697h50m7h26m
Açúcar3 kg 3,454,0818,263h10m3h27m
Óleo900 ml 2,422,34-3,312h13m1h59m
Manteiga750 g 9,8010,254,598h59m8h40m
Total da Cesta148,12157,966,64135h47m133h40m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Curitiba
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne6,6 kg 55,5158,545,4650h53m49h32m
Leite7,5 l 8,639,085,217h55m7h41m
Feijão4,5 kg 11,4311,520,7910h29m9h45m
Arroz3 kg 6,425,34-16,825h53m4h31m
Farinha1,5 kg 2,061,86-9,711h53m1h34m
Batata6 kg 4,327,7479,173h58m6h33m
Tomate9 kg 14,319,27-35,2213h07m7h51m
Pão6 kg 24,3023,34-3,9522h17m19h45m
Café600 g 4,584,958,084h12m4h11m
Banana7,5 dz 13,6512,68-7,1112h31m10h44m
Açúcar3 kg 3,303,547,273h02m3h00m
Óleo1080 ml 2,882,36-18,062h38m2h00m
Manteiga 750 g 9,179,887,748h24m8h22m
Total da Cesta160,56160,10-0,29147h11m135h28m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Florianópolis
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne6,6 kg 54,8555,110,4750h17m46h38m
Leite7,5 l 7,888,487,617h13m7h11m
Feijão4,5 kg 10,7111,578,039h49m9h47m
Arroz3 kg 6,604,59-30,456h03m3h53m
Farinha1,5 kg 2,342,24-4,272h09m1h54m
Batata6 kg 3,606,9091,673h18m5h50m
Tomate9 kg 13,7710,71-22,2212h37m9h04m
Pão6 kg 25,4425,20-0,9423h19m21h19m
Café600 g 4,334,667,623h58m3h57m
Banana7,5 dz 7,959,6821,767h17m8h11m
Açúcar3 kg 3,184,1731,132h55m3h32m
Óleo1080 ml 3,052,65-13,112h48m2h15m
Manteiga 750 g 10,1911,5112,959h20m9h44m
Total da Cesta153,89157,472,33141h04m133h15m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Porto Alegre
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne6,6 kg 60,7260,46-0,4355h40m51h10m
Leite7,5 l 6,988,0315,046h24m6h48m
Feijão4,5 kg 8,339,4112,977h38m7h58m
Arroz3 kg 5,764,29-25,525h17m3h38m
Farinha1,5 kg 1,981,71-13,641h49m1h27m
Batata6 kg 5,229,3078,164h47m7h52m
Tomate9 kg 21,1513,77-34,8919h23m11h39m
Pão6 kg 28,2628,862,1225h54m24h25m
Café600 g 4,054,7116,303h43m3h59m
Banana7,5 dz 14,4812,23-15,5413h16m10h21m
Açúcar3 kg 2,883,4519,792h38m2h55m
Óleo1080 ml 3,112,77-10,932h51m2h21m
Manteiga 750 g 9,139,817,458h22m8h18m
Total da Cesta172,05168,80-1,89157h43m142h50m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Aracaju
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne4,5 kg 34,2933,44-2,4831h26m28h18m
Leite6 l 7,147,02-1,686h33m5h56m
Feijão4,5 kg 9,868,55-13,299h02m7h14m
Arroz3,6 kg 9,617,16-25,498h49m6h04m
Farinha3 kg 6,334,53-28,445h48m3h50m
Tomate12 kg 19,8013,20-33,3318h09m11h10m
Pão6 kg 23,1021,78-5,7121h11m18h26m
Café300 g 1,771,68-5,081h37m1h25m
Banana7,5 dz 15,9815,45-3,3214h39m13h04m
Açúcar3 kg 4,924,26-13,414h31m3h36m
Óleo900 ml 2,682,27-15,302h27m1h55m
Manteiga750 g 11,1911,11-0,7110h15m9h24m
Total da Cesta146,67130,45-11,06134h27m110h23m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belém
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne4,5 kg 31,2332,905,3528h38m27h50m
Leite6 l 8,168,585,157h29m7h16m
Feijão4,5 kg 10,2612,8325,059h24m10h51m
Arroz3,6 kg 7,275,83-19,816h40m4h56m
Farinha3 kg 4,444,562,704h04m3h52m
Tomate12 kg 27,0023,52-12,8924h45m19h54m
Pão6 kg 25,9825,80-0,6923h49m21h50m
Café300 g 2,362,443,392h10m2h04m
Banana7,5 dz 16,4320,6325,5615h04m17h27m
Açúcar3 kg 4,235,1020,573h53m4h19m
Óleo900 ml 2,662,64-0,752h26m2h14m
Manteiga750 g 7,797,37-5,397h08m6h14m
Total da Cesta147,81152,202,97135h30m128h47m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Fortaleza
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne4,5 kg 34,8834,880,0031h58m29h31m
Leite6 l 7,687,862,347h02m6h39m
Feijão4,5 kg 9,998,73-12,619h09m7h23m
Arroz3,6 kg 7,565,44-28,046h56m4h36m
Farinha3 kg 6,485,49-15,285h56m4h39m
Tomate12 kg 20,7611,04-46,8219h02m9h20m
Pão6 kg 22,6826,1615,3420h47m22h08m
Café300 g 2,102,215,241h56m1h52m
Banana7,5 dz 8,187,05-13,817h30m5h58m
Açúcar3 kg 2,463,1829,272h15m2h41m
Óleo900 ml 2,652,20-16,982h26m1h52m
Manteiga750 g 10,3710,965,699h30m9h16m
Total da Cesta135,79125,20-7,80124h28m105h56m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


João Pessoa
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne4,5 kg 36,3636,23-0,3633h20m30h39m
Leite6 l 7,687,740,787h02m6h33m
Feijão4,5 kg 9,239,230,008h28m7h49m
Arroz3,6 kg 7,966,66-16,337h18m5h38m
Farinha3 kg 5,914,32-26,905h25m3h39m
Tomate12 kg 20,4016,20-20,5918h42m13h42m
Pão6 kg 22,5023,886,1320h38m20h12m
Café300 g 1,852,018,651h42m1h42m
Banana7,5 dz 9,4510,137,208h40m8h34m
Açúcar3 kg 2,943,033,062h42m2h34m
Óleo900 ml 2,732,48-9,162h30m2h06m
Manteiga750 g 9,4911,6923,188h42m9h53m
Total da Cesta136,50133,60-2,12125h08m113h03m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Natal
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne4,5 kg 40,5039,02-3,6537h08m33h01m
Leite6 l 7,988,648,277h19m7h19m
Feijão4,5 kg 10,409,68-6,929h32m8h11m
Arroz3,6 kg 8,506,05-28,827h48m5h07m
Farinha3 kg 7,113,75-47,266h31m3h10m
Tomate12 kg 20,0419,56-2,4018h22m16h33m
Pão6 kg 21,4223,529,8019h38m19h54m
Café300 g 1,912,078,381h45m1h45m
Banana7,5 dz 7,958,7810,447h17m7h26m
Açúcar3 kg 2,973,063,032h43m2h35m
Óleo900 ml 2,742,44-10,952h31m2h04m
Manteiga750 g 10,6910,52-1,599h48m8h54m
Total da Cesta142,21137,09-3,60130h22m116h00m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Recife
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne4,5 kg 32,4033,172,3829h42m28h04m
Leite6 l 7,507,621,606h53m6h27m
Feijão4,5 kg 11,2510,17-9,6010h19m8h36m
Arroz3,6 kg 9,296,84-26,378h31m5h47m
Farinha3 kg 6,694,77-28,706h08m4h02m
Tomate12 kg 17,0417,281,4115h37m14h37m
Pão6 kg 22,2622,380,5420h24m18h56m
Café300 g 2,182,190,462h00m1h51m
Banana7,5 dz 10,9511,182,1010h02m9h28m
Açúcar3 kg 2,643,0615,912h25m2h35m
Óleo900 ml 2,882,51-12,852h38m2h07m
Manteiga750 g 11,3311,14-1,6810h23m9h26m
Total da Cesta136,41132,31-3,01125h03m111h57m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Salvador
Janeiro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Janeiro
de 2004
R$		Janeiro
de 2005
R$		Janeiro
de 2004		Janeiro
de 2005
Carne4,5 kg 31,8236,7715,5629h10m31h07m
Leite6 l 6,908,0416,526h20m6h48m
Feijão4,5 kg 10,588,73-17,499h42m7h23m
Arroz3,6 kg 8,785,87-33,148h03m4h58m
Farinha3 kg 6,994,08-41,636h24m3h27m
Tomate12 kg 21,3610,80-49,4419h35m9h08m
Pão6 kg 22,9222,86-0,2621h01m19h21m
Café300 g 2,192,12-3,202h00m1h48m
Banana7,5 dz 14,7012,00-18,3713h29m10h09m
Açúcar3 kg 2,643,3627,272h25m2h51m
Óleo900 ml 2,742,20-19,712h31m1h52m
Manteiga750 g 11,9611,02-7,8610h58m9h19m
Total da Cesta143,58127,85-10,96131h37m108h11m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )





Ração Essencial
Preços Médios em Janeiro de 2005
(em R$)
ProdutosCentro-OesteSudesteSulNorte/Nordeste
BrasíliaGoiâniaBelo
Horizonte		Rio de
Janeiro		São
Paulo		VitóriaCuritibaFloria-
nópolis		Porto
Alegre		AracajuBelémFortalezaJoão
Pessoa		NatalRecifeSalvador
Carne8,79 7,83 7,39 7,76 8,78 8,43 8,87 8,35 9,16 7,43 7,31 7,75 8,05 8,67 7,37 8,17
Leite1,33 1,22 1,55 1,39 1,39 1,21 1,21 1,13 1,07 1,17 1,43 1,31 1,29 1,44 1,27 1,34
Feijão2,47 2,54 2,10 2,38 2,76 2,42 2,56 2,57 2,09 1,90 2,85 1,94 2,05 2,15 2,26 1,94
Arroz1,91 1,74 1,54 1,96 1,43 1,50 1,78 1,53 1,43 1,99 1,62 1,51 1,85 1,68 1,90 1,63
Farinha1,74 1,65 1,57 1,61 1,63 1,43 1,24 1,49 1,14 1,51 1,52 1,83 1,44 1,25 1,59 1,36
Batata1,62 1,26 0,96 1,44 1,62 1,44 1,29 1,15 1,55
Tomate1,49 1,24 1,11 1,44 1,72 1,21 1,03 1,19 1,53 1,10 1,96 0,92 1,35 1,63 1,44 0,90
Pão4,40 4,60 4,81 5,08 4,72 5,29 3,89 4,20 4,81 3,63 4,30 4,36 3,98 3,92 3,73 3,81
Café8,70 8,85 8,67 9,34 9,90 6,73 8,25 7,77 7,85 5,60 8,14 7,36 6,69 6,91 7,29 7,08
Banana2,24 1,27 1,41 1,84 1,82 1,17 1,69 1,29 1,63 2,06 2,75 0,94 1,35 1,17 1,49 1,60
Açúcar1,40 0,90 1,54 1,23 1,23 1,36 1,18 1,39 1,15 1,42 1,70 1,06 1,01 1,02 1,02 1,12
Óleo2,20 2,20 2,00 2,43 2,18 2,34 1,97 2,21 2,31 2,27 2,64 2,20 2,48 2,44 2,51 2,20
Manteiga13,98 13,94 14,87 14,94 15,49 13,66 13,17 15,34 13,08 14,81 9,82 14,61 15,58 14,03 14,85 14,69
Gasto Mensal170,62151,78150,56164,81172,87157,96160,10157,47168,80130,45152,20125,20133,60137,09132,31127,85
Tempo de trabalho144h22m128h26m127h24m139h27m146h16m133h40m135h28m133h15m142h50m110h23m128h47m105h56m113h03m116h00m111h57m108h11m
Cidade mais cara 2º 9º 10º 4º 1º 6º 5º 7º 3º 14º 8º 16º 12º 11º 13º 15º


DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Económicos