DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
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Brasília
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne6 kg 81,5473,26-10,1543h14m34h40m
Leite7,5 l 12,6812,23-3,556h43m5h47m
Feijão4,5 kg 22,4613,73-38,8711h54m6h30m
Arroz3 kg 6,365,46-14,153h22m2h35m
Farinha1,5 kg 3,813,09-18,902h01m1h28m
Batata6 kg 6,7811,9476,113h36m5h39m
Tomate9 kg 15,1221,8744,648h01m10h21m
Pão6 kg 35,1034,50-1,7118h36m16h19m
Café600 g 6,286,574,623h20m3h07m
Banana7,5 dz 16,8813,20-21,808h57m6h15m
Açúcar3 kg 4,386,3344,522h19m3h00m
Óleo900 ml 2,822,57-8,871h30m1h13m
Manteiga750 g 11,3911,470,706h02m5h26m
Total da Cesta225,60216,22-4,16119h36m102h18m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Goiânia
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne6 kg 68,2866,30-2,9036h12m31h22m
Leite7,5 l 11,3312,9814,566h00m6h08m
Feijão4,5 kg 21,7410,35-52,3911h31m4h54m
Arroz3 kg 6,065,07-16,343h13m2h24m
Farinha1,5 kg 3,442,60-24,421h49m1h14m
Batata6 kg 7,6811,4048,444h04m5h24m
Tomate9 kg 17,9119,629,559h30m9h17m
Pão6 kg 37,1438,162,7519h41m18h03m
Café600 g 5,926,306,423h08m2h59m
Banana7,5 dz 11,5515,0830,566h07m7h08m
Açúcar3 kg 2,314,5396,101h13m2h09m
Óleo900 ml 2,542,41-5,121h21m1h08m
Manteiga750 g 10,6111,155,095h37m5h17m
Total da Cesta206,51205,95-0,27109h29m97h26m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belo Horizonte
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne6 kg 76,5069,78-8,7840h33m33h01m
Leite7,5 l 14,9313,95-6,567h55m6h36m
Feijão4,5 kg 24,0811,97-50,2912h46m5h40m
Arroz3 kg 6,095,70-6,403h14m2h42m
Farinha1,5 kg 3,693,00-18,701h57m1h25m
Batata6 kg 7,1415,66119,333h47m7h25m
Tomate9 kg 15,3027,5480,008h07m13h02m
Pão6 kg 39,5436,66-7,2820h58m17h21m
Café600 g 6,526,00-7,983h27m2h50m
Banana7,5 dz 12,0814,5520,456h24m6h53m
Açúcar3 kg 4,384,778,902h19m2h15m
Óleo900 ml 2,862,57-10,141h31m1h13m
Manteiga750 g 12,2913,187,246h31m6h14m
Total da Cesta225,40225,33-0,03119h29m106h36m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Rio de Janeiro
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne6 kg 71,1665,52-7,9337h43m31h00m
Leite7,5 l 14,5515,234,677h43m7h12m
Feijão4,5 kg 20,4310,94-46,4510h50m5h11m
Arroz3 kg 7,747,02-9,304h06m3h19m
Farinha1,5 kg 3,692,72-26,291h57m1h17m
Batata6 kg 6,6614,82122,523h32m7h01m
Tomate9 kg 16,4725,6555,748h44m12h08m
Pão6 kg 37,8037,800,0020h02m17h53m
Café600 g 7,316,47-11,493h53m3h04m
Banana7,5 dz 19,5019,28-1,1310h20m9h07m
Açúcar3 kg 4,176,0645,322h13m2h52m
Óleo900 ml 3,052,87-5,901h37m1h21m
Manteiga750 g 12,7312,59-1,106h45m5h57m
Total da Cesta225,26226,970,76119h25m107h23m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


São Paulo
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne6 kg 79,5675,54-5,0542h11m35h44m
Leite7,5 l 14,1015,308,517h28m7h14m
Feijão4,5 kg 24,0310,98-54,3112h44m5h12m
Arroz3 kg 6,305,73-9,053h20m2h43m
Farinha1,5 kg 3,232,72-15,791h43m1h17m
Batata6 kg 9,3615,1862,184h58m7h11m
Tomate9 kg 18,9030,1559,5210h01m14h16m
Pão6 kg 37,6236,54-2,8719h57m17h17m
Café600 g 7,486,39-14,573h58m3h01m
Banana7,5 dz 17,7016,05-9,329h23m7h36m
Açúcar3 kg 3,845,6446,882h02m2h40m
Óleo900 ml 2,752,42-12,001h27m1h09m
Manteiga750 g 13,7912,35-10,447h19m5h51m
Total da Cesta238,66234,99-1,54126h31m111h11m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Vitória
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne6 kg 82,9872,78-12,2943h59m34h26m
Leite7,5 l 12,6815,9025,396h43m7h31m
Feijão4,5 kg 21,7411,48-47,1911h31m5h26m
Arroz3 kg 6,214,95-20,293h18m2h21m
Farinha1,5 kg 3,352,91-13,131h47m1h23m
Batata6 kg 7,6815,0696,094h04m7h08m
Tomate9 kg 15,9324,1251,418h27m11h25m
Pão6 kg 40,9244,167,9221h42m20h54m
Café600 g 5,145,608,952h43m2h39m
Banana7,5 dz 11,3311,703,276h00m5h32m
Açúcar3 kg 4,115,0121,902h11m2h22m
Óleo900 ml 3,002,62-12,671h35m1h14m
Manteiga750 g 11,0911,523,885h53m5h27m
Total da Cesta226,16227,810,73119h54m107h47m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Curitiba
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne6,6 kg 88,7779,33-10,6347h04m37h32m
Leite7,5 l 10,4312,3017,935h32m5h49m
Feijão4,5 kg 21,6911,16-48,5511h30m5h17m
Arroz3 kg 6,125,01-18,143h15m2h22m
Farinha1,5 kg 2,481,94-21,771h19m0h55m
Batata6 kg 7,5013,0273,603h59m6h10m
Tomate9 kg 20,2527,4535,5610h44m12h59m
Pão6 kg 32,6430,78-5,7017h18m14h34m
Café600 g 5,815,921,893h05m2h48m
Banana7,5 dz 17,3318,154,739h11m8h35m
Açúcar3 kg 3,875,7047,292h03m2h42m
Óleo1080 ml 2,882,83-1,741h32m1h20m
Manteiga 750 g 8,239,0810,334h22m4h18m
Total da Cesta228,00222,67-2,34120h52m105h21m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Florianópolis
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne6,6 kg 84,8875,70-10,8245h00m35h49m
Leite7,5 l 9,9811,7818,045h17m5h34m
Feijão4,5 kg 24,3511,30-53,5912h55m5h21m
Arroz3 kg 6,845,64-17,543h38m2h40m
Farinha1,5 kg 3,262,63-19,331h44m1h15m
Batata6 kg 7,0212,9684,623h43m6h08m
Tomate9 kg 19,5329,7952,5310h21m14h06m
Pão6 kg 34,1435,162,9918h06m16h38m
Café600 g 7,427,36-0,813h56m3h29m
Banana7,5 dz 10,2013,2830,205h24m6h17m
Açúcar3 kg 4,566,5142,762h25m3h05m
Óleo1080 ml 3,423,32-2,921h49m1h34m
Manteiga 750 g 11,0411,574,805h51m5h28m
Total da Cesta226,64227,000,16120h09m107h24m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Porto Alegre
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne6,6 kg 95,0488,70-6,6750h23m41h58m
Leite7,5 l 9,3811,4822,394h58m5h26m
Feijão4,5 kg 20,1610,85-46,1810h41m5h08m
Arroz3 kg 5,585,52-1,082h57m2h37m
Farinha1,5 kg 2,301,95-15,221h13m0h55m
Batata6 kg 8,6414,5268,064h35m6h52m
Tomate9 kg 22,0537,9872,2411h41m17h58m
Pão6 kg 34,6835,041,0418h23m16h35m
Café600 g 5,646,199,752h59m2h56m
Banana7,5 dz 18,3821,3015,899h45m10h05m
Açúcar3 kg 3,755,9458,401h59m2h49m
Óleo1080 ml 3,223,07-4,661h42m1h27m
Manteiga 750 g 10,1812,0818,665h24m5h43m
Total da Cesta239,00254,626,54126h42m120h28m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Aracaju
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne4,5 kg 59,1353,82-8,9831h21m25h28m
Leite6 l 8,949,668,054h44m4h34m
Feijão4,5 kg 18,598,91-52,079h51m4h13m
Arroz3,6 kg 8,356,26-25,034h26m2h58m
Farinha3 kg 5,825,67-2,583h05m2h41m
Tomate12 kg 16,2017,769,638h35m8h24m
Pão6 kg 26,0427,545,7613h48m13h02m
Café300 g 2,402,420,831h16m1h09m
Banana7,5 dz 14,4817,0317,617h41m8h03m
Açúcar3 kg 3,935,2232,822h05m2h28m
Óleo900 ml 2,762,52-8,701h28m1h12m
Manteiga750 g 12,7511,06-13,256h46m5h14m
Total da Cesta179,39167,87-6,4295h06m79h25m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belém
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne4,5 kg 48,9647,52-2,9425h57m22h29m
Leite6 l 12,9013,383,726h50m6h20m
Feijão4,5 kg 19,359,81-49,3010h15m4h38m
Arroz3,6 kg 7,165,44-24,023h48m2h34m
Farinha3 kg 5,496,3315,302h55m3h00m
Tomate12 kg 28,9238,1631,9515h20m18h03m
Pão6 kg 36,4236,660,6619h18m17h21m
Café300 g 3,473,43-1,151h50m1h37m
Banana7,5 dz 20,4024,1518,3810h49m11h26m
Açúcar3 kg 4,026,5462,692h08m3h06m
Óleo900 ml 2,832,912,831h30m1h23m
Manteiga750 g 8,569,237,834h32m4h22m
Total da Cesta198,48203,562,56105h13m96h18m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Fortaleza
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne4,5 kg 58,1453,55-7,8930h49m25h20m
Leite6 l 9,4211,0417,205h00m5h13m
Feijão4,5 kg 19,989,54-52,2510h36m4h31m
Arroz3,6 kg 7,996,66-16,654h14m3h09m
Farinha3 kg 5,525,22-5,432h56m2h28m
Tomate12 kg 21,1231,3248,3011h12m14h49m
Pão6 kg 33,2428,98-12,8217h37m13h43m
Café300 g 2,843,005,631h30m1h25m
Banana7,5 dz 12,0813,6513,006h24m6h27m
Açúcar3 kg 3,395,0749,561h48m2h24m
Óleo900 ml 2,892,80-3,111h32m1h19m
Manteiga750 g 10,8311,334,625h44m5h22m
Total da Cesta187,44182,16-2,8299h22m86h11m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


João Pessoa
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne4,5 kg 51,3056,079,3027h12m26h32m
Leite6 l 9,4212,0027,395h00m5h41m
Feijão4,5 kg 20,3410,80-46,9010h47m5h07m
Arroz3,6 kg 8,146,70-17,694h19m3h10m
Farinha3 kg 5,435,827,182h53m2h45m
Tomate12 kg 13,9219,9243,107h23m9h25m
Pão6 kg 35,6433,18-6,9018h54m15h42m
Café300 g 2,752,68-2,551h27m1h16m
Banana7,5 dz 13,059,75-25,296h55m4h37m
Açúcar3 kg 3,094,8055,341h38m2h16m
Óleo900 ml 3,152,95-6,351h40m1h24m
Manteiga750 g 8,6010,9527,334h34m5h11m
Total da Cesta174,83175,620,4592h41m83h05m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Manaus
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne4,5 kg 59,6355,67-6,6431h37m26h20m
Leite6 l 12,7814,6414,556h46m6h56m
Feijão4,5 kg 20,9711,43-45,4911h07m5h24m
Arroz3,6 kg 7,607,701,324h02m3h39m
Farinha3 kg 6,247,2916,833h18m3h27m
Tomate12 kg 43,0849,2014,2122h50m23h17m
Pão6 kg 31,0231,320,9716h27m14h49m
Café300 g 3,233,302,171h43m1h34m
Banana7,5 dz 16,5817,938,148h47m8h29m
Açúcar3 kg 3,035,0466,341h36m2h23m
Óleo900 ml 2,752,55-7,271h27m1h12m
Manteiga750 g 14,0012,92-7,717h25m6h07m
Total da Cesta220,91218,99-0,87117h07m103h36m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Natal
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne4,5 kg 60,6656,88-6,2332h09m26h55m
Leite6 l 10,5613,3826,705h36m6h20m
Feijão4,5 kg 19,0811,84-37,9510h07m5h36m
Arroz3,6 kg 8,147,27-10,694h19m3h26m
Farinha3 kg 5,585,793,762h57m2h44m
Tomate12 kg 21,0021,723,4311h08m10h17m
Pão6 kg 33,6629,64-11,9417h51m14h01m
Café300 g 2,762,74-0,721h28m1h18m
Banana7,5 dz 18,6019,585,279h52m9h16m
Açúcar3 kg 3,455,2251,301h50m2h28m
Óleo900 ml 2,902,75-5,171h32m1h18m
Manteiga750 g 11,6612,9210,816h11m6h07m
Total da Cesta198,05189,73-4,20104h59m89h46m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Recife
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne4,5 kg 51,6650,63-1,9927h23m23h57m
Leite6 l 10,0812,5424,405h21m5h56m
Feijão4,5 kg 24,1710,13-58,0912h49m4h48m
Arroz3,6 kg 9,147,24-20,794h51m3h26m
Farinha3 kg 6,096,547,393h14m3h06m
Tomate12 kg 14,6419,3231,977h46m9h08m
Pão6 kg 31,2033,427,1216h32m15h49m
Café300 g 2,742,73-0,361h27m1h17m
Banana7,5 dz 9,7513,6540,005h10m6h27m
Açúcar3 kg 3,605,1643,331h55m2h26m
Óleo900 ml 2,642,899,471h24m1h22m
Manteiga750 g 9,5111,6622,615h02m5h31m
Total da Cesta175,22175,910,3992h53m83h14m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Salvador
Novembro de 2009
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2008
R$		Novembro
de 2009
R$		Novembro
de 2008		Novembro
de 2009
Carne4,5 kg 52,4350,49-3,7027h48m23h53m
Leite6 l 10,3212,1818,025h28m5h46m
Feijão4,5 kg 21,2411,48-45,9511h16m5h26m
Arroz3,6 kg 8,147,09-12,904h19m3h21m
Farinha3 kg 5,736,4212,043h02m3h02m
Tomate12 kg 19,0834,4480,5010h07m16h18m
Pão6 kg 31,6229,88-5,5016h46m14h08m
Café300 g 2,642,712,651h24m1h17m
Banana7,5 dz 16,8024,5346,018h54m11h36m
Açúcar3 kg 3,606,3977,501h55m3h01m
Óleo900 ml 2,652,58-2,641h24m1h13m
Manteiga750 g 12,1112,261,246h25m5h48m
Total da Cesta186,36200,457,5698h48m94h50m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )





Ração Essencial
Preços Médios em Novembro de 2009
(em R$)
ProdutosCentro-OesteSudesteSulNorte/Nordeste
BrasíliaGoiâniaBelo
Horizonte		Rio de
Janeiro		São
Paulo		VitóriaCuritibaFloria-
nópolis		Porto
Alegre		AracajuBelémFortalezaJoão
Pessoa		ManausNatalRecifeSalvador
Carne12,21 11,05 11,63 10,92 12,59 12,13 12,02 11,47 13,44 11,96 10,56 11,90 12,46 12,37 12,64 11,25 11,22
Leite1,63 1,73 1,86 2,03 2,04 2,12 1,64 1,57 1,53 1,61 2,23 1,84 2,00 2,44 2,23 2,09 2,03
Feijão3,05 2,30 2,66 2,43 2,44 2,55 2,48 2,51 2,41 1,98 2,18 2,12 2,40 2,54 2,63 2,25 2,55
Arroz1,82 1,69 1,90 2,34 1,91 1,65 1,67 1,88 1,84 1,74 1,51 1,85 1,86 2,14 2,02 2,01 1,97
Farinha2,06 1,73 2,00 1,81 1,81 1,94 1,29 1,75 1,30 1,89 2,11 1,74 1,94 2,43 1,93 2,18 2,14
Batata1,99 1,90 2,61 2,47 2,53 2,51 2,17 2,16 2,42
Tomate2,43 2,18 3,06 2,85 3,35 2,68 3,05 3,31 4,22 1,48 3,18 2,61 1,66 4,10 1,81 1,61 2,87
Pão5,75 6,36 6,11 6,30 6,09 7,36 5,13 5,86 5,84 4,59 6,11 4,83 5,53 5,22 4,94 5,57 4,98
Café10,95 10,50 10,00 10,78 10,65 9,34 9,86 12,27 10,31 8,06 11,44 10,01 8,92 11,00 9,12 9,10 9,03
Banana1,76 2,01 1,94 2,57 2,14 1,56 2,42 1,77 2,84 2,27 3,22 1,82 1,30 2,39 2,61 1,82 3,27
Açúcar2,11 1,51 1,59 2,02 1,88 1,67 1,90 2,17 1,98 1,74 2,18 1,69 1,60 1,68 1,74 1,72 2,13
Óleo2,57 2,41 2,57 2,87 2,42 2,62 2,36 2,77 2,56 2,52 2,91 2,80 2,95 2,55 2,75 2,89 2,58
Manteiga15,29 14,87 17,57 16,79 16,46 15,36 12,10 15,43 16,10 14,74 12,30 15,11 14,60 17,22 17,23 15,55 16,34
Gasto Mensal216,22205,95225,33226,97234,99227,81222,67227,00254,62167,87203,56182,16175,62218,99189,73175,91200,45
Tempo de trabalho102h18m97h26m106h36m107h23m111h11m107h47m105h21m107h24m120h28m79h25m96h18m86h11m83h05m103h36m89h46m83h14m94h50m
Cidade mais cara 9º 10º 6º 5º 2º 3º 7º 4º 1º 17º 11º 14º 16º 8º 13º 15º 12º


DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Económicos