DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
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Brasília
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne6 kg 51,6056,8210,1243h40m41h40m
Leite7,5 l 9,9010,283,848h23m7h32m
Feijão4,5 kg 10,8912,6015,709h13m9h14m
Arroz3 kg 5,494,59-16,394h39m3h22m
Farinha1,5 kg 2,572,49-3,112h10m1h50m
Batata6 kg 7,507,986,406h21m5h51m
Tomate9 kg 11,7016,1137,699h54m11h49m
Pão6 kg 26,4025,92-1,8222h20m19h00m
Café600 g 5,275,09-3,424h28m3h44m
Banana7,5 dz 16,2014,33-11,5413h42m10h31m
Açúcar3 kg 4,144,293,623h30m3h09m
Óleo900 ml 2,241,75-21,881h54m1h17m
Manteiga750 g 10,0110,757,398h28m7h53m
Total da Cesta163,91173,005,55138h42m126h52m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Goiânia
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne6 kg 46,2044,16-4,4239h06m32h23m
Leite7,5 l 9,239,604,017h48m7h02m
Feijão4,5 kg 10,589,54-9,838h57m7h00m
Arroz3 kg 5,404,14-23,334h34m3h02m
Farinha1,5 kg 2,552,42-5,102h09m1h46m
Batata6 kg 6,845,34-21,935h47m3h55m
Tomate9 kg 9,3612,6935,587h55m9h18m
Pão6 kg 27,8427,900,2223h33m20h28m
Café600 g 5,125,476,844h20m4h01m
Banana7,5 dz 9,239,300,767h48m6h49m
Açúcar3 kg 2,432,523,702h03m1h51m
Óleo900 ml 2,241,75-21,881h54m1h17m
Manteiga750 g 10,3710,08-2,808h47m7h24m
Total da Cesta147,39144,91-1,68124h43m106h16m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belo Horizonte
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne6 kg 45,3052,0214,8338h20m38h09m
Leite7,5 l 11,4810,80-5,929h43m7h55m
Feijão4,5 kg 9,279,320,547h51m6h50m
Arroz3 kg 4,713,81-19,113h59m2h48m
Farinha1,5 kg 2,302,19-4,781h57m1h36m
Batata6 kg 6,669,1837,845h38m6h44m
Tomate9 kg 11,7921,4281,689h59m15h42m
Pão6 kg 27,4229,708,3223h12m21h47m
Café600 g 5,915,65-4,405h00m4h09m
Banana7,5 dz 13,8011,78-14,6411h41m8h38m
Açúcar3 kg 4,203,93-6,433h33m2h53m
Óleo900 ml 2,031,74-14,291h43m1h17m
Manteiga750 g 11,1210,73-3,519h25m7h52m
Total da Cesta155,99172,2710,44131h59m126h20m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Rio de Janeiro
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne6 kg 46,6849,926,9439h30m36h36m
Leite7,5 l 11,0311,403,359h20m8h22m
Feijão4,5 kg 11,2512,067,209h31m8h51m
Arroz3 kg 6,605,25-20,455h35m3h51m
Farinha1,5 kg 2,402,25-6,252h02m1h39m
Batata6 kg 7,388,2211,386h15m6h02m
Tomate9 kg 12,8719,8954,5510h53m14h35m
Pão6 kg 30,2429,88-1,1925h35m21h55m
Café600 g 5,576,7320,834h43m4h56m
Banana7,5 dz 13,4313,802,7611h22m10h07m
Açúcar3 kg 3,693,905,693h07m2h52m
Óleo900 ml 2,491,89-24,102h06m1h23m
Manteiga750 g 10,5511,125,408h56m8h09m
Total da Cesta164,18176,317,39138h55m129h18m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


São Paulo
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne6 kg 51,2454,666,6743h21m40h05m
Leite7,5 l 10,4310,884,318h49m7h59m
Feijão4,5 kg 11,9712,151,5010h08m8h55m
Arroz3 kg 4,713,63-22,933h59m2h40m
Farinha1,5 kg 2,492,33-6,432h06m1h43m
Batata6 kg 8,949,061,347h34m6h39m
Tomate9 kg 16,3823,8545,6013h52m17h29m
Pão6 kg 28,8029,040,8324h22m21h18m
Café600 g 5,927,3423,995h01m5h23m
Banana7,5 dz 12,9814,259,7810h59m10h27m
Açúcar3 kg 3,813,810,003h13m2h48m
Óleo900 ml 2,271,80-20,701h55m1h19m
Manteiga750 g 11,1211,876,749h25m8h42m
Total da Cesta171,06184,677,96144h45m135h25m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Vitória
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne6 kg 48,0651,246,6240h40m37h35m
Leite7,5 l 9,089,757,387h41m7h09m
Feijão4,5 kg 9,7211,3917,188h13m8h21m
Arroz3 kg 4,833,66-24,224h05m2h41m
Farinha1,5 kg 2,152,160,471h49m1h35m
Batata6 kg 6,728,5827,685h41m6h18m
Tomate9 kg 9,0019,53117,007h37m14h19m
Pão6 kg 31,5033,486,2926h39m24h33m
Café600 g 4,094,06-0,733h28m2h59m
Banana7,5 dz 6,688,1822,465h39m6h00m
Açúcar3 kg 4,113,84-6,573h29m2h49m
Óleo900 ml 2,511,77-29,482h07m1h18m
Manteiga750 g 9,967,79-21,798h26m5h43m
Total da Cesta148,41165,4311,47125h35m121h19m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Curitiba
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne6,6 kg 56,0359,806,7347h25m43h51m
Leite7,5 l 9,158,70-4,927h45m6h23m
Feijão4,5 kg 11,5712,387,009h47m9h05m
Arroz3 kg 5,674,05-28,574h48m2h58m
Farinha1,5 kg 1,951,74-10,771h39m1h17m
Batata6 kg 7,808,407,696h36m6h10m
Tomate9 kg 11,8821,5181,0610h03m15h46m
Pão6 kg 21,9624,4811,4818h35m17h57m
Café600 g 4,895,267,574h08m3h51m
Banana7,5 dz 12,3011,63-5,4510h24m8h32m
Açúcar3 kg 3,693,813,253h07m2h48m
Óleo1080 ml 2,651,99-24,912h15m1h28m
Manteiga 750 g 8,598,842,917h16m6h29m
Total da Cesta158,13172,599,14133h48m126h34m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Florianópolis
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne6,6 kg 52,5458,6711,6744h27m43h01m
Leite7,5 l 8,258,18-0,856h59m6h00m
Feijão4,5 kg 11,4313,1915,409h40m9h40m
Arroz3 kg 5,193,75-27,754h23m2h45m
Farinha1,5 kg 2,572,42-5,842h10m1h46m
Batata6 kg 6,847,7413,165h47m5h41m
Tomate9 kg 14,1327,1892,3611h57m19h56m
Pão6 kg 25,9223,76-8,3321h56m17h25m
Café600 g 4,825,4312,664h05m3h59m
Banana7,5 dz 8,189,4515,536h55m6h56m
Açúcar3 kg 4,113,75-8,763h29m2h45m
Óleo1080 ml 2,772,06-25,632h21m1h31m
Manteiga 750 g 10,709,72-9,169h03m7h08m
Total da Cesta157,45175,3011,34133h14m128h33m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Porto Alegre
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne6,6 kg 59,1459,861,2250h02m43h54m
Leite7,5 l 8,107,80-3,706h51m5h43m
Feijão4,5 kg 9,419,905,217h57m7h16m
Arroz3 kg 4,382,91-33,563h42m2h08m
Farinha1,5 kg 1,911,61-15,711h37m1h11m
Batata6 kg 8,888,70-2,037h31m6h23m
Tomate9 kg 18,2727,7251,7215h28m20h20m
Pão6 kg 28,2027,42-2,7723h52m20h06m
Café600 g 4,585,0610,483h52m3h43m
Banana7,5 dz 12,4513,286,6710h32m9h44m
Açúcar3 kg 3,603,785,003h03m2h46m
Óleo1080 ml 2,812,16-23,132h23m1h35m
Manteiga 750 g 9,648,39-12,978h09m6h09m
Total da Cesta171,37178,594,21145h00m130h58m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Aracaju
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne4,5 kg 33,9835,063,1828h45m25h43m
Leite6 l 7,026,48-7,695h56m4h45m
Feijão4,5 kg 7,618,197,626h26m6h00m
Arroz3,6 kg 6,955,62-19,145h53m4h07m
Farinha3 kg 4,324,11-4,863h39m3h01m
Tomate12 kg 12,9621,4865,7410h58m15h45m
Pão6 kg 21,9021,66-1,1018h32m15h53m
Café300 g 1,702,0922,941h26m1h32m
Banana7,5 dz 15,2315,753,4112h53m11h33m
Açúcar3 kg 3,965,1931,063h21m3h48m
Óleo900 ml 2,121,86-12,261h48m1h22m
Manteiga750 g 11,1710,95-1,979h27m8h02m
Total da Cesta128,92138,447,38109h05m101h31m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belém
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne4,5 kg 32,4932,27-0,6827h29m23h40m
Leite6 l 8,469,249,227h10m6h47m
Feijão4,5 kg 9,9512,0220,808h25m8h49m
Arroz3,6 kg 6,163,82-37,995h13m2h48m
Farinha3 kg 4,684,62-1,283h58m3h23m
Tomate12 kg 24,4826,769,3120h43m19h37m
Pão6 kg 26,1626,641,8322h08m19h32m
Café300 g 2,372,6913,502h00m1h58m
Banana7,5 dz 19,7318,08-8,3616h41m13h16m
Açúcar3 kg 4,954,20-15,154h11m3h05m
Óleo900 ml 2,752,05-25,452h20m1h30m
Manteiga750 g 7,127,586,466h01m5h34m
Total da Cesta149,30149,970,45126h20m109h59m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Fortaleza
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne4,5 kg 34,1635,875,0128h54m26h18m
Leite6 l 7,867,68-2,296h39m5h38m
Feijão4,5 kg 8,738,730,007h23m6h24m
Arroz3,6 kg 6,304,07-35,405h20m2h59m
Farinha3 kg 5,675,01-11,644h48m3h40m
Tomate12 kg 11,1614,8833,339h27m10h55m
Pão6 kg 26,0427,304,8422h02m20h01m
Café300 g 2,202,325,451h52m1h42m
Banana7,5 dz 6,458,3329,155h27m6h07m
Açúcar3 kg 3,123,150,962h38m2h19m
Óleo900 ml 2,301,76-23,481h57m1h17m
Manteiga750 g 10,6911,214,869h03m8h13m
Total da Cesta124,68130,314,52105h30m95h34m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


João Pessoa
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne4,5 kg 36,7736,18-1,6031h07m26h32m
Leite6 l 7,807,08-9,236h36m5h12m
Feijão4,5 kg 8,649,6311,467h19m7h04m
Arroz3,6 kg 7,135,36-24,826h02m3h56m
Farinha3 kg 4,804,50-6,254h04m3h18m
Tomate12 kg 10,3219,2086,058h44m14h05m
Pão6 kg 23,9425,807,7720h15m18h55m
Café300 g 2,002,147,001h42m1h34m
Banana7,5 dz 8,5510,7325,507h14m7h52m
Açúcar3 kg 2,943,5420,412h29m2h36m
Óleo900 ml 2,711,97-27,312h18m1h27m
Manteiga750 g 12,5410,07-19,7010h37m7h23m
Total da Cesta128,14136,206,29108h26m99h53m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Natal
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne4,5 kg 40,2341,362,8134h02m30h20m
Leite6 l 8,528,10-4,937h13m5h56m
Feijão4,5 kg 9,098,51-6,387h41m6h14m
Arroz3,6 kg 6,595,36-18,665h34m3h56m
Farinha3 kg 4,563,93-13,823h52m2h53m
Tomate12 kg 9,2421,00127,277h49m15h24m
Pão6 kg 23,1622,32-3,6319h36m16h22m
Café300 g 2,062,101,941h45m1h32m
Banana7,5 dz 7,958,182,896h44m6h00m
Açúcar3 kg 3,333,484,502h49m2h33m
Óleo900 ml 2,481,82-26,612h06m1h20m
Manteiga750 g 10,5710,19-3,608h57m7h28m
Total da Cesta127,78136,356,71108h07m99h59m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Recife
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne4,5 kg 32,3635,158,6227h23m25h47m
Leite6 l 7,447,987,266h18m5h51m
Feijão4,5 kg 11,039,59-13,069h20m7h02m
Arroz3,6 kg 6,915,80-16,065h51m4h15m
Farinha3 kg 4,805,136,884h04m3h46m
Tomate12 kg 7,6819,20150,006h30m14h05m
Pão6 kg 22,6224,9610,3419h08m18h18m
Café300 g 2,202,210,451h52m1h37m
Banana7,5 dz 9,9012,5326,578h23m9h11m
Açúcar3 kg 3,453,8110,432h55m2h48m
Óleo900 ml 2,502,02-19,202h07m1h29m
Manteiga750 g 10,7212,9120,439h04m9h28m
Total da Cesta121,61141,2916,18102h54m103h37m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Salvador
Novembro de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%
Tempo de Trabalho(1)
Novembro
de 2004
R$
Novembro
de 2005
R$
Novembro
de 2004
Novembro
de 2005
Carne4,5 kg 34,3436,636,6729h03m26h52m
Leite6 l 8,168,524,416h54m6h15m
Feijão4,5 kg 8,067,79-3,356h49m5h43m
Arroz3,6 kg 6,415,08-20,755h25m3h44m
Farinha3 kg 4,203,66-12,863h33m2h41m
Tomate12 kg 10,3221,84111,638h44m16h01m
Pão6 kg 22,8623,281,8419h21m17h04m
Café300 g 2,092,215,741h46m1h37m
Banana7,5 dz 11,3310,73-5,309h35m7h52m
Açúcar3 kg 3,303,6911,822h48m2h42m
Óleo900 ml 2,281,83-19,741h56m1h21m
Manteiga750 g 10,309,33-9,428h43m6h51m
Total da Cesta123,65134,598,85104h38m98h42m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )





Ração Essencial
Preços Médios em Novembro de 2005
(em R$)
ProdutosCentro-OesteSudesteSulNorte/Nordeste
BrasíliaGoiâniaBelo
Horizonte
Rio de
Janeiro
São
Paulo
VitóriaCuritibaFloria-
nópolis
Porto
Alegre
AracajuBelémFortalezaJoão
Pessoa
NatalRecifeSalvador
Carne9,47 7,36 8,67 8,32 9,11 8,54 9,06 8,89 9,07 7,79 7,17 7,97 8,04 9,19 7,81 8,14
Leite1,37 1,28 1,44 1,52 1,45 1,30 1,16 1,09 1,04 1,08 1,54 1,28 1,18 1,35 1,33 1,42
Feijão2,80 2,12 2,07 2,68 2,70 2,53 2,75 2,93 2,20 1,82 2,67 1,94 2,14 1,89 2,13 1,73
Arroz1,53 1,38 1,27 1,75 1,21 1,22 1,35 1,25 0,97 1,56 1,06 1,13 1,49 1,49 1,61 1,41
Farinha1,66 1,61 1,46 1,50 1,55 1,44 1,16 1,61 1,07 1,37 1,54 1,67 1,50 1,31 1,71 1,22
Batata1,33 0,89 1,53 1,37 1,51 1,43 1,40 1,29 1,45
Tomate1,79 1,41 2,38 2,21 2,65 2,17 2,39 3,02 3,08 1,79 2,23 1,24 1,60 1,75 1,60 1,82
Pão4,32 4,65 4,95 4,98 4,84 5,58 4,08 3,96 4,57 3,61 4,44 4,55 4,30 3,72 4,16 3,88
Café8,48 9,11 9,41 11,22 12,24 6,76 8,76 9,05 8,44 6,95 8,97 7,74 7,14 6,99 7,38 7,36
Banana1,91 1,24 1,57 1,84 1,90 1,09 1,55 1,26 1,77 2,10 2,41 1,11 1,43 1,09 1,67 1,43
Açúcar1,43 0,84 1,31 1,30 1,27 1,28 1,27 1,25 1,26 1,73 1,40 1,05 1,18 1,16 1,27 1,23
Óleo1,75 1,75 1,74 1,89 1,80 1,77 1,66 1,72 1,80 1,86 2,05 1,76 1,97 1,82 2,02 1,83
Manteiga14,33 13,44 14,30 14,82 15,82 10,38 11,78 12,96 11,19 14,60 10,10 14,95 13,43 13,59 17,21 12,44
Gasto Mensal173,00144,91172,27176,31184,67165,43172,59175,30178,59138,44149,97130,31136,20136,35141,29134,59
Tempo de trabalho126h52m106h16m126h20m129h18m135h25m121h19m126h34m128h33m130h58m101h31m109h59m95h34m99h53m99h59m103h37m98h42m
Cidade mais cara 10º 12º 16º 14º 13º 11º 15º


DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Económicos