DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos
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Brasília
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne6 kg 47,4650,045,4440h10m36h42m
Leite7,5 l 9,4510,5011,118h00m7h42m
Feijão4,5 kg 11,5212,8311,379h45m9h25m
Arroz3 kg 6,274,59-26,795h18m3h22m
Farinha1,5 kg 2,672,60-2,622h16m1h54m
Batata6 kg 8,586,90-19,587h16m5h04m
Tomate9 kg 15,5713,41-13,8713h10m9h50m
Pão6 kg 25,9226,703,0121h56m19h35m
Café600 g 5,125,09-0,594h20m3h44m
Banana7,5 dz 16,5815,00-9,5314h02m11h00m
Açúcar3 kg 3,514,6532,482h58m3h25m
Óleo900 ml 2,511,89-24,702h07m1h23m
Manteiga750 g 9,8610,9410,958h20m8h01m
Total da Cesta165,02165,140,07139h38m121h06m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Goiânia
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne6 kg 42,6644,343,9436h06m32h31m
Leite7,5 l 9,009,687,567h37m7h06m
Feijão4,5 kg 9,1413,3245,737h44m9h46m
Arroz3 kg 5,614,35-22,464h45m3h11m
Farinha1,5 kg 2,492,510,802h06m1h50m
Batata6 kg 7,508,229,606h21m6h02m
Tomate9 kg 14,2212,15-14,5612h02m8h55m
Pão6 kg 27,8427,66-0,6523h33m20h17m
Café600 g 5,055,5710,304h16m4h05m
Banana7,5 dz 9,309,451,617h52m6h56m
Açúcar3 kg 2,102,4918,571h47m1h50m
Óleo900 ml 2,451,98-19,182h04m1h27m
Manteiga750 g 9,7610,9612,308h15m8h02m
Total da Cesta147,12152,683,78124h29m111h58m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belo Horizonte
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne6 kg 45,7248,125,2538h41m35h17m
Leite7,5 l 10,7312,3014,639h04m9h01m
Feijão4,5 kg 10,7613,2823,429h06m9h44m
Arroz3 kg 5,823,96-31,964h55m2h54m
Farinha1,5 kg 2,282,363,511h56m1h44m
Batata6 kg 9,366,60-29,497h55m4h50m
Tomate9 kg 19,3516,02-17,2116h22m11h45m
Pão6 kg 28,6830,064,8124h16m22h03m
Café600 g 5,825,952,234h55m4h22m
Banana7,5 dz 15,159,45-37,6212h49m6h56m
Açúcar3 kg 3,003,9331,002h32m2h53m
Óleo900 ml 2,581,96-24,032h11m1h26m
Manteiga750 g 10,3410,885,228h45m7h59m
Total da Cesta169,59164,87-2,78143h30m120h54m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Rio de Janeiro
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne6 kg 43,2046,387,3636h33m34h01m
Leite7,5 l 10,3511,7013,048h45m8h35m
Feijão4,5 kg 10,6711,709,659h01m8h35m
Arroz3 kg 7,535,82-22,716h22m4h16m
Farinha1,5 kg 2,522,51-0,402h08m1h50m
Batata6 kg 8,707,62-12,417h22m5h35m
Tomate9 kg 20,7917,73-14,7217h35m13h00m
Pão6 kg 29,9429,10-2,8125h20m21h20m
Café600 g 5,525,998,514h40m4h24m
Banana7,5 dz 13,1312,60-4,0411h06m9h14m
Açúcar3 kg 2,823,6328,722h23m2h40m
Óleo900 ml 2,661,92-27,822h15m1h24m
Manteiga750 g 10,7011,9011,219h03m8h44m
Total da Cesta168,53168,600,04142h36m123h38m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


São Paulo
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne6 kg 48,7250,403,4541h13m36h58m
Leite7,5 l 10,2810,956,528h42m8h02m
Feijão4,5 kg 11,1215,5740,029h24m11h25m
Arroz3 kg 5,253,99-24,004h27m2h56m
Farinha1,5 kg 2,732,40-12,092h19m1h46m
Batata6 kg 9,069,241,997h40m6h47m
Tomate9 kg 21,7818,36-15,7018h26m13h28m
Pão6 kg 28,4430,125,9124h04m22h05m
Café600 g 5,866,5211,264h57m4h47m
Banana7,5 dz 13,9513,20-5,3811h48m9h41m
Açúcar3 kg 3,033,5115,842h34m2h34m
Óleo900 ml 2,481,94-21,772h06m1h25m
Manteiga750 g 11,2512,026,849h31m8h49m
Total da Cesta173,95178,222,45147h11m130h42m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Vitória
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne6 kg 46,4450,107,8839h18m36h44m
Leite7,5 l 8,709,8312,997h22m7h13m
Feijão4,5 kg 9,2311,4824,387h48m8h25m
Arroz3 kg 5,463,93-28,024h37m2h53m
Farinha1,5 kg 2,342,19-6,411h59m1h36m
Batata6 kg 8,827,14-19,057h28m5h14m
Tomate9 kg 15,9316,926,2113h29m12h24m
Pão6 kg 31,5032,282,4826h39m23h40m
Café600 g 4,284,331,173h37m3h11m
Banana7,5 dz 7,958,334,786h44m6h07m
Açúcar3 kg 3,123,7520,192h38m2h45m
Óleo900 ml 2,561,88-26,562h10m1h23m
Manteiga750 g 7,078,3417,965h59m6h07m
Total da Cesta153,40160,504,63129h48m117h42m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Curitiba
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne6,6 kg 56,3656,430,1247h42m41h23m
Leite7,5 l 8,939,536,727h33m6h59m
Feijão4,5 kg 11,9711,66-2,5910h08m8h33m
Arroz3 kg 6,274,23-32,545h18m3h06m
Farinha1,5 kg 2,241,89-15,621h53m1h23m
Batata6 kg 8,106,54-19,266h51m4h48m
Tomate9 kg 17,1915,93-7,3314h33m11h41m
Pão6 kg 23,8824,904,2720h12m18h16m
Café600 g 4,875,329,244h07m3h54m
Banana7,5 dz 11,3312,086,629h35m8h52m
Açúcar3 kg 2,823,4221,282h23m2h30m
Óleo1080 ml 2,962,27-23,312h30m1h40m
Manteiga 750 g 8,559,015,387h14m6h36m
Total da Cesta165,47163,21-1,37140h01m119h41m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Florianópolis
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne6,6 kg 53,2053,460,4945h01m39h12m
Leite7,5 l 8,788,850,807h25m6h29m
Feijão4,5 kg 11,0312,6014,239h20m9h14m
Arroz3 kg 5,823,87-33,514h55m2h50m
Farinha1,5 kg 2,702,42-10,372h17m1h46m
Batata6 kg 7,086,24-11,865h59m4h35m
Tomate9 kg 17,9118,996,0315h09m13h56m
Pão6 kg 25,6826,222,1021h44m19h14m
Café600 g 4,615,1010,633h54m3h44m
Banana7,5 dz 9,089,757,387h41m7h09m
Açúcar3 kg 3,123,5714,422h38m2h37m
Óleo1080 ml 3,102,35-24,192h37m1h43m
Manteiga 750 g 10,4110,39-0,198h49m7h37m
Total da Cesta162,52163,810,79137h31m120h08m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Porto Alegre
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne6,6 kg 59,2062,245,1450h06m45h39m
Leite7,5 l 8,338,785,407h03m6h26m
Feijão4,5 kg 8,699,7712,437h21m7h10m
Arroz3 kg 5,133,57-30,414h20m2h37m
Farinha1,5 kg 2,251,73-23,111h54m1h16m
Batata6 kg 8,887,38-16,897h31m5h25m
Tomate9 kg 27,0023,67-12,3322h51m17h21m
Pão6 kg 28,5627,84-2,5224h10m20h25m
Café600 g 4,734,842,334h00m3h33m
Banana7,5 dz 13,659,60-29,6711h33m7h02m
Açúcar3 kg 2,973,3011,112h31m2h25m
Óleo1080 ml 3,122,42-22,442h38m1h46m
Manteiga 750 g 9,329,613,117h53m7h03m
Total da Cesta181,83174,75-3,89153h51m128h09m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Aracaju
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne4,5 kg 33,0335,246,6927h57m25h51m
Leite6 l 7,146,84-4,206h02m5h01m
Feijão4,5 kg 7,2910,9850,626h10m8h03m
Arroz3,6 kg 9,046,98-22,797h39m5h07m
Farinha3 kg 5,824,35-25,264h55m3h11m
Tomate12 kg 19,0818,84-1,2616h09m13h49m
Pão6 kg 21,6622,142,2218h20m16h14m
Café300 g 1,722,0519,191h27m1h30m
Banana7,5 dz 15,2315,531,9712h53m11h23m
Açúcar3 kg 4,323,99-7,643h39m2h56m
Óleo900 ml 2,731,95-28,572h19m1h26m
Manteiga750 g 11,3011,03-2,399h34m8h05m
Total da Cesta138,36139,921,13117h04m102h36m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Belém
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne4,5 kg 32,0931,91-0,5627h09m23h24m
Leite6 l 8,228,948,766h57m6h33m
Feijão4,5 kg 10,4412,4218,978h50m9h06m
Arroz3,6 kg 7,063,89-44,905h58m2h51m
Farinha3 kg 4,984,53-9,044h13m3h19m
Tomate12 kg 28,4425,68-9,7024h04m18h50m
Pão6 kg 25,9826,040,2321h59m19h06m
Café300 g 2,402,7715,422h02m2h02m
Banana7,5 dz 19,6519,05-3,0516h38m13h58m
Açúcar3 kg 3,814,179,453h13m3h03m
Óleo900 ml 3,102,30-25,812h37m1h41m
Manteiga750 g 7,367,765,436h14m5h41m
Total da Cesta153,53149,46-2,65129h55m109h36m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Fortaleza
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne4,5 kg 34,6136,094,2829h17m26h28m
Leite6 l 7,627,741,576h27m5h41m
Feijão4,5 kg 9,278,78-5,297h51m6h26m
Arroz3,6 kg 7,424,97-33,026h17m3h39m
Farinha3 kg 6,065,73-5,455h08m4h12m
Tomate12 kg 24,4822,68-7,3520h43m16h38m
Pão6 kg 27,2427,12-0,4423h03m19h53m
Café300 g 2,112,246,161h47m1h39m
Banana7,5 dz 9,609,00-6,258h07m6h36m
Açúcar3 kg 2,852,850,002h25m2h05m
Óleo900 ml 2,731,82-33,332h19m1h20m
Manteiga750 g 10,2011,2710,498h38m8h16m
Total da Cesta144,19140,29-2,70122h00m102h53m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


João Pessoa
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne4,5 kg 36,6834,79-5,1531h02m25h31m
Leite6 l 7,567,26-3,976h24m5h19m
Feijão4,5 kg 8,8212,6042,867h28m9h14m
Arroz3,6 kg 7,705,72-25,716h31m4h12m
Farinha3 kg 5,374,86-9,504h33m3h34m
Tomate12 kg 21,3620,40-4,4918h04m14h58m
Pão6 kg 22,1426,2218,4318h44m19h14m
Café300 g 2,012,156,971h42m1h35m
Banana7,5 dz 12,3014,0314,0610h24m10h17m
Açúcar3 kg 2,643,3627,272h14m2h28m
Óleo900 ml 2,762,15-22,102h20m1h35m
Manteiga750 g 11,4010,37-9,049h39m7h36m
Total da Cesta140,74143,912,25119h05m105h32m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Natal
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne4,5 kg 38,4338,750,8332h31m28h25m
Leite6 l 8,228,280,736h57m6h04m
Feijão4,5 kg 8,1011,3039,516h51m8h17m
Arroz3,6 kg 7,785,62-27,766h35m4h07m
Farinha3 kg 5,524,50-18,484h40m3h18m
Tomate12 kg 23,4020,52-12,3119h48m15h03m
Pão6 kg 23,5822,98-2,5419h57m16h51m
Café300 g 2,052,081,461h44m1h32m
Banana7,5 dz 7,7310,1331,056h32m7h26m
Açúcar3 kg 2,973,5118,182h31m2h34m
Óleo900 ml 2,672,01-24,722h16m1h28m
Manteiga750 g 10,0110,575,598h28m7h45m
Total da Cesta140,46140,25-0,15118h51m102h51m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Recife
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne4,5 kg 31,3732,814,5926h32m24h04m
Leite6 l 7,327,989,026h12m5h51m
Feijão4,5 kg 9,5412,6532,608h04m9h17m
Arroz3,6 kg 8,686,30-27,427h20m4h37m
Farinha3 kg 5,975,07-15,085h03m3h43m
Tomate12 kg 24,3620,28-16,7520h37m14h52m
Pão6 kg 23,4023,460,2619h48m17h12m
Café300 g 2,242,18-2,681h54m1h36m
Banana7,5 dz 11,9313,8015,6710h05m10h07m
Açúcar3 kg 2,883,5422,922h26m2h36m
Óleo900 ml 2,792,41-13,622h22m1h46m
Manteiga750 g 11,1012,9216,409h24m9h28m
Total da Cesta141,58143,401,29119h48m105h10m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )


Salvador
Julho de 2005
ProdutosQuantidadesGasto Mensal
Variação
anual
%		Tempo de Trabalho(1)
Julho
de 2004
R$		Julho
de 2005
R$		Julho
de 2004		Julho
de 2005
Carne4,5 kg 32,0434,297,0227h07m25h09m
Leite6 l 7,508,7016,006h21m6h23m
Feijão4,5 kg 6,9811,2160,605h54m8h13m
Arroz3,6 kg 7,745,54-28,426h33m4h04m
Farinha3 kg 6,513,96-39,175h31m2h54m
Tomate12 kg 18,8418,60-1,2715h56m13h38m
Pão6 kg 23,1622,68-2,0719h36m16h38m
Café300 g 2,192,325,941h51m1h42m
Banana7,5 dz 13,4310,58-21,2211h22m7h46m
Açúcar3 kg 2,883,4519,792h26m2h32m
Óleo900 ml 2,561,99-22,272h10m1h28m
Manteiga750 g 12,1610,91-10,2810h17m8h00m
Total da Cesta135,99134,23-1,29115h04m98h26m

(1) Tempo que o trabalhador de salário mínimo precisa para comprar a Ração Essencial
(Decreto Lei no. 399 de 30/04/1938 )





Ração Essencial
Preços Médios em Julho de 2005
(em R$)
ProdutosCentro-OesteSudesteSulNorte/Nordeste
BrasíliaGoiâniaBelo
Horizonte		Rio de
Janeiro		São
Paulo		VitóriaCuritibaFloria-
nópolis		Porto
Alegre		AracajuBelémFortalezaJoão
Pessoa		NatalRecifeSalvador
Carne8,34 7,39 8,02 7,73 8,40 8,35 8,55 8,10 9,43 7,83 7,09 8,02 7,73 8,61 7,29 7,62
Leite1,40 1,29 1,64 1,56 1,46 1,31 1,27 1,18 1,17 1,14 1,49 1,29 1,21 1,38 1,33 1,45
Feijão2,85 2,96 2,95 2,60 3,46 2,55 2,59 2,80 2,17 2,44 2,76 1,95 2,80 2,51 2,81 2,49
Arroz1,53 1,45 1,32 1,94 1,33 1,31 1,41 1,29 1,19 1,94 1,08 1,38 1,59 1,56 1,75 1,54
Farinha1,73 1,67 1,57 1,67 1,60 1,46 1,26 1,61 1,15 1,45 1,51 1,91 1,62 1,50 1,69 1,32
Batata1,15 1,37 1,10 1,27 1,54 1,19 1,09 1,04 1,23
Tomate1,49 1,35 1,78 1,97 2,04 1,88 1,77 2,11 2,63 1,57 2,14 1,89 1,70 1,71 1,69 1,55
Pão4,45 4,61 5,01 4,85 5,02 5,38 4,15 4,37 4,64 3,69 4,34 4,52 4,37 3,83 3,91 3,78
Café8,49 9,28 9,92 9,99 10,87 7,21 8,86 8,50 8,07 6,83 9,22 7,45 7,17 6,93 7,25 7,74
Banana2,00 1,26 1,26 1,68 1,76 1,11 1,61 1,30 1,28 2,07 2,54 1,20 1,87 1,35 1,84 1,41
Açúcar1,55 0,83 1,31 1,21 1,17 1,25 1,14 1,19 1,10 1,33 1,39 0,95 1,12 1,17 1,18 1,15
Óleo1,89 1,98 1,96 1,92 1,94 1,88 1,89 1,96 2,02 1,95 2,30 1,82 2,15 2,01 2,41 1,99
Manteiga14,58 14,61 14,51 15,86 16,03 11,12 12,01 13,85 12,81 14,70 10,34 15,03 13,83 14,09 17,23 14,54
Gasto Mensal165,14152,68164,87168,60178,22160,50163,21163,81174,75139,92149,46140,29143,91140,25143,40134,23
Tempo de trabalho121h06m111h58m120h54m123h38m130h42m117h42m119h41m120h08m128h09m102h36m109h36m102h53m105h32m102h51m105h10m98h26m
Cidade mais cara 4º 9º 5º 3º 1º 8º 7º 6º 2º 15º 10º 13º 11º 14º 12º 16º


DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Económicos