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São Paulo, 04 de Agosto de 2003
O preço do conjunto de gêneros alimentícios que compõe a ração essencial mínima, conforme definida no decreto-lei 399, de 30 de abril de 1938, voltou, em julho, a registrar queda em todas as dezesseis capitais onde o DIEESE - Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos - realiza mensalmente a Pesquisa Nacional da Cesta Básica. As maiores quedas ocorreram em Aracaju (-9,95%), Belo Horizonte (-5,14%), Fortaleza (-4,36%), São Paulo (-4,18%) e Curitiba (-4,04%). As menores retrações verificaram-se em Porto Alegre (-1,03%), Belém (-1,14%), Natal (-1,89%) e Goiânia (-1,96%).
Em conseqüência do comportamento dos preços, Porto Alegre - que registrou o menor recuo - voltou a ter a cesta mais cara, equivalendo a R$ 166,23. Com a queda mais acentuada, São Paulo passou a apresentar o segundo maior valor para os produtos básicos: R$ 162,15. Os menores custos verificaram-se em João Pessoa (R$ 131,64) e Fortaleza (R$ 131,79).
Com base no maior custo da cesta básica e levando em consideração o preceito constitucional que determina que o salário mínimo deve ser suficiente para a manutenção do trabalhador e de sua família, suprindo suas necessidades com alimentação, moradia, educação, saúde, vestuário, transporte, higiene, lazer e previdência social, o DIEESE estima, mensalmente, o valor do salário mínimo necessário. Em julho, o trabalhador que ganha o mínimo deveria receber R$ 1.396,50, ou seja, 5,81 vezes o piso vigente.
Tabelas da Cesta Básica Nacional
Região Centro-Oeste Região Sudeste Região Sul Regiões Norte e Nordeste
Variações acumuladas
(-4,29%) e Curitiba (-2,05%), aumentos pouco expressivos em localidades como Goiânia (0,38%), Florianópolis (0,80%) e Porto Alegre (1,33%) e altas significativas, como ocorreu em Recife (10,11%) e Fortaleza (10,39%). Em doze meses também há bastante dispersão com relação às variações acumuladas. As menores taxas verificaram-se em Curitiba (15,50%) e Vitória (16,65%), e as maiores ocorreram em Brasília (25,29%), Recife (25,52%), João Pessoa (26,08%) e Salvador (32,10%).
Cesta x jornada
Tabela - Pesquisa Nacional da Cesta Básica Custo e variação da cesta básica em dezesseis capitais Brasil - Julho de 2003
Comportamento dos preços
(-16,22%), Belém (-15,80%), João Pessoa (-14,22%) e São Paulo (-14,13%). A entrada da safra do produto possibilitou a recomposição dos estoques e o aumento da oferta do produto, com a conseqüente redução generalizada do preço. Açúcar e tomate tiveram redução em quinze capitais. No caso do açúcar, as maiores quedas ocorreram em capitais do Nordeste: Natal (-13,64%), Recife (-11,94%), Fortaleza (-10,40%), Salvador (-7,91%) e Aracaju (-6,56%). Não houve alteração no preço do produto em Belém. O tomate manteve a tendência de queda, já apurada em junho, e seu preço chegou a apresentar reduções bastante expressivas: Aracaju (-33,16%), Vitória (-29,51%), Rio de Janeiro (-26,21%), Brasília (-20,31%) e Florianópolis (-20,00%). Porto Alegre foi a única localidade onde o preço do tomate subiu (9,88%). O rápido amadurecimento do produto provocado pelas altas temperaturas deste inverno e, em conseqüência, a maior oferta, contribuíram para este comportamento. Com o término do movimento ascendente do valor do dólar, e com sua queda subseqüente, o óleo de soja também vem apresentando um comportamento de preço declinante. A redução ocorreu em catorze capitais, com destaque para Brasília (-5,93%), Florianópolis (-4,22%) e Aracaju (-3,20%). Em Natal, constatou-se alta de 2,02% e no Rio de Janeiro a variação foi nula. A batata, cujo preço é pesquisado apenas nas nove capitais do Centro-Sul do país, apresentou redução em todas, com destaque para Vitória (-30,00%), Brasília (-28,57%) e Rio de Janeiro (-27,52%). Produtos como arroz, café e carne não apresentaram, em julho, tendências no comportamento de seus preços. Os primeiros, porém, vêm de um período de altas recorrentes enquanto a carne encontra-se em período de entressafra, o que pode ocasionar a alta de seu preço. O preço do arroz manteve-se em alta em sete capitais, a mais expressiva apurada em João Pessoa (8,42%). Em nove localidades, porém, o produto encontra-se em declínio, com os movimentos mais significativos registrados em Aracaju (-12,75%), Recife (-8,89%), Salvador (-6,81%) e Florianópolis (-6,67%). A carne e o café tiveram aumento em nove localidades e queda em sete. No caso da carne, Brasília, com alta de 5,79% e João Pessoa, com queda de 5,23% foram as cidades que registraram os comportamentos mais extremados. Nas demais, as variações ficaram entre 2,48%, de alta, ocorrida em Natal, e 1,83%, de queda, verificada em Porto Alegre. Quanto ao café, a alta de seu preço teve início com o movimento ascendente do dólar mas ainda ocorre em parte das capitais pesquisadas. Os maiores aumentos verificaram-se em João Pessoa (3,16%), Recife (2,56%) e Vitória (2,09%). As quedas mais significativas foram observadas em Florianópolis (-4,60%), Aracaju (-4,46%) Goiânia (-3,61%) e Belo Horizonte (-3,49%).
São Paulo
(-12,65%), açúcar (-4,35%), óleo de soja (-2,95%), farinha de trigo (-2,82%), carne bovina de primeira (-0,80%), arroz agulhinha tipo 2 (-0,54%) e pão francês (-0,41%). Em doze meses, somente dois produtos - batata (-6,90%) e tomate (-6,45%) - apresentam queda de preços. Para os demais, os aumentos foram: arroz (71,96%), açúcar (67,09%), manteiga (51,67%), farinha de trigo (39,39%), óleo de soja (38,55%), café (38,61%), banana (28,33%), pão (25,52%), feijão (21,77%), carne (15,71%) e leite (10,53%). O trabalhador paulistano que recebe o salário mínimo comprometeu, em julho, 148 horas e 38 minutos de sua jornada mensal, para adquirir os alimentos essenciais, enquanto em junho a mesma compra exigia 155 horas e 07 minutos. Em julho de 2002, o comprometimento encontrava-se em patamar próximo ao atual, uma vez que a aquisição da cesta básica requisitava o cumprimento de 148 horas e 6 seis minutos, ou seja, 32 minutos a menos que atualmente. Quando se considera o percentual do salário mínimo líquido - após o desconto da parcela referente à Previdência Social - comprometido com a compra dos gêneros essenciais verifica-se que, em julho, esta compra exigia 73,16% do mínimo, enquanto em junho eram necessários 76,35% e em julho de 2002, 72,90%. Tabela Ração Essencial
Salário mínimo nominal: salário mínimo vigente.
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